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  1. Résultat n°1

    Abattoir municipal. Création et fonctionnement : correspondance, extraits de délibérations, tarif, règlement, convention avec la Société d'Electricité et du Gaz (1862-1908). Locaux : plans au sol et en coupe du grilloir (1875). Fournitures et entretien : pièces de comptes (1871-1929).

    Date

    1862-1929

    Cote

    EDEP027/1M21 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 027 - Commune de Bléré (Indre-et-Loire) - Archives...

    • Archives postérieures à 1789
    • Série M : Biens communaux : bâtiments.
    • 1 M - Edifices publics
    • Abattoir municipal
    • Abattoir municipal. Création et fonctionnement : correspondance,...
  2. Résultat n°2

    2 élévations principales sur les quais.

    Cote

    V/5/1/4/1-V/5/1/4/2 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • 2 élévations principales sur les quais.
  3. Résultat n°3

    Abattoir communal, projet d'établissement : plan

    Date

    1906

    Cote

    EDEP014/M22 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 014 - Commune d'Azay-le-Rideau (Indre-et-Loire)...

    • Série M : Edifices communaux, monuments et établissements...
    • Abattoir communal, projet d'établissement : plan
  4. Résultat n°4

    Pièce écrite : devis estimatif.

    Cote

    V/5/1/1 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Pièce écrite : devis estimatif.
  5. Résultat n°5

    Plan des fondations et détail de l'abattoir projeté pour la ville de Tours ; élévations et coupes en travers de l'échaudoir.

    Date

    25 mai 1832

    Cote

    V/5/1/13 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Plan des fondations et détail de l'abattoir projeté...
  6. Résultat n°6

    Plan général de l'abattoir projeté au couchant du champ de mars, signé Guérin.

    Date

    1er juin 1832

    Cote

    V/5/1/14 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Plan général de l'abattoir projeté au couchant du champ...
  7. Résultat n°7

    Coupes transversales.

    Cote

    V/5/1/8 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Coupes transversales.
  8. Résultat n°8

    Police sanitaire, inspection des animaux : instruction, état (1883). Surveillance des abattoirs : registres des saisies (1908-1937, 1944-1945). Groupement de défense sanitaire du canton : statuts (1968).

    Date

    1883-1968

    Cote

    EDEP063/5I2 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 063 - Commune de Château-Renault - Archives...

    • Série I : Police. Justice. Hygiène publique.
    • Hygiène et salubrité
    • Police sanitaire, inspection des animaux : instruction,...
  9. Résultat n°9

    Détail d'un des bâtiments de l'administration, signé Guérin.

    Date

    15 décembre 1833

    Cote

    V/5/1/16 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Détail d'un des bâtiments de l'administration, signé...
  10. Résultat n°10

    Demandes d'autorisation : arrêté préfectoral d'enquête, rapport, correspondance, instructions, circulaires (1908-1917).

    Cote

    5M228 (Cote)

    • Contexte : 5M - Santé publique et hygiène (1800-1940)

    • Logements et établissements insalubres
    • Etablissements dangereux, insalubres et incommodes
    • Tueries particulières.
    • Demandes d'autorisation : arrêté préfectoral d'enquête,...
  11. Résultat n°11

    Abattoir, gestion des entrées et vente de viande : registres des opérations journalières (1908, 1934-1941), états des recettes (1909-1914).

    Date

    1908-1941

    Cote

    EDEP063/4F3 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 063 - Commune de Château-Renault - Archives...

    • Série F : Population. Commerce. Industrie. Agriculture.
    • Subsistances
    • Abattoir, gestion des entrées et vente de viande :...
  12. Résultat n°12

    Plan au dessus du socle.

    Cote

    V/5/1/6 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Plan au dessus du socle.
  13. Résultat n°13

    Inspection sanitaire des viandes et des tueries, organisation : arrêté municipal.

    Date

    1909-1926

    Cote

    EDEP002/I5 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 002 - Commune d'Ambillou (Indre-et-Loire) -...

    • Série I - Police. Justice. Hygiène publique.
    • Inspection sanitaire des viandes et des tueries, organisation :...
  14. Résultat n°14

    Détail de la moitié d'une fonderie, signé Guérin.

    Date

    15 décembre 1833

    Cote

    V/5/1/18 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Détail de la moitié d'une fonderie, signé Guérin.
  15. Résultat n°15

    Surveillance des viandes et des tueries : correspondance.

    Date

    1881-1921

    Cote

    EDEP113/4I4 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 113 - Commune du Grand-Pressigny (Indre-et-Loire)...

    • Série I : Police. Justice. Hygiène publique.
    • Sous-série 4 I : Hygiène publique et salubrité
    • Surveillance des viandes et des tueries : correspondance.
  16. Résultat n°16

    Détail de la moitié d'une bouverie, signé Guérin.

    Date

    15 décembre 1833

    Cote

    V/5/1/17 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Détail de la moitié d'une bouverie, signé Guérin.
  17. Résultat n°17

    2 détails de combles : coupes et élévations.

    Cote

    V/5/1/11-V/5/1/12 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • 2 détails de combles : coupes et élévations.
  18. Résultat n°18

    2 plans en masses.

    Cote

    V/5/1/2/1-V/5/1/2/12 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • 2 plans en masses.
  19. Résultat n°19

    Inspection des tueries d'animaux par les services vétérinaires : arrêtés du maire

    Date

    1909

    Cote

    EDEP008/I17 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 008 - Commune d'Athée-sur-Cher (Indre-et-Loire)...

    • Série I : Police. Justice. Hygiène publique.
    • Inspection des tueries d'animaux par les services vétérinaires...
  20. Résultat n°20

    Plan, coupe et détail de l'aqueduc traversant l'abattoir dans toute sa longueur, signé Guérin.

    Date

    15 décembre 1833

    Cote

    V/5/1/20 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Plan, coupe et détail de l'aqueduc traversant l'abattoir...
  21. Résultat n°21

    Abattoir, projet de construction : plans, lettre (1866). Abattoir, construction : projets, acte de vente du terrain, procès-verbaux d'adjudication, certificats d'engagement, plans, correspondance (1881-1919).

    Date

    1866-1919

    Cote

    EDEP063/1M5 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 063 - Commune de Château-Renault - Archives...

    • Série M : Biens communaux : bâtiments.
    • Edifices publics
    • Abattoir, projet de construction : plans, lettre (1866)....
  22. Résultat n°22

    Autorisations : registre d'observation des tueries existant en 1908.

    Cote

    5M229 (Cote)

    • Contexte : 5M - Santé publique et hygiène (1800-1940)

    • Logements et établissements insalubres
    • Etablissements dangereux, insalubres et incommodes
    • Tueries particulières.
    • Autorisations : registre d'observation des tueries...
  23. Résultat n°23

    Autre élévation.

    Cote

    V/5/1/5 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Autre élévation.
  24. Résultat n°24

    Plan de distribution.

    Cote

    V/5/1/7/2 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Plan de distribution.
  25. Résultat n°25

    Commission de l'abattoir, des foires et marchés : registre des comptes- rendus de réunions

    Date

    1911-1948

    Cote

    EDEP132/1J7 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 132 - Commune de Loches - Archives déposées...

    • Série J - Police, justice, hygiéne
    • 1 J - Police locale
    • Commission de l'abattoir, des foires et marchés : registre...
  26. Résultat n°26

    Plan et profil du terrain et des fondations.

    Cote

    V/5/1/3 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Plan et profil du terrain et des fondations.
  27. Résultat n°27

    Plan de distribution.

    Cote

    V/5/1/7/1 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Plan de distribution.
  28. Résultat n°28

    Abattoirs, dépendances et écuries à porcs, construction et organisation : procès-verbaux d'adjudication, extrait de délibération, devis, cahiers des charges, plans, correspondance; règlement : affiches; travaux de réparations : cahiers des charges, devis, correspondance

    Date

    1806-1946

    Cote

    EDEP132/1M5 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 132 - Commune de Loches - Archives déposées...

    • Série M : Biens communaux : bâtiments
    • 1 M - Bâtiments communaux
    • Abattoirs, dépendances et écuries à porcs, construction...
  29. Résultat n°29

    Abattage des chevreaux, réglementation : convention, délibérations, correspondance

    Date

    1923-1939

    Cote

    EDEP132/6F1 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 132 - Commune de Loches - Archives déposées...

    • Série F : Population Commerce Industrie Agriculture
    • 6 F - Mesures d'exception
    • Abattage des chevreaux, réglementation : convention,...
  30. Résultat n°30

    Détail du cric et de la porte d'entrée principale, signé Guérin.

    Date

    15 décembre 1833

    Cote

    V/5/1/19 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Détail du cric et de la porte d'entrée principale,...
  31. Résultat n°31

    Enquête sur la consommation de viande en 1939 : états communaux mensuels (classement par canton) (1939).

    Cote

    5M230 (Cote)

    • Contexte : 5M - Santé publique et hygiène (1800-1940)

    • Logements et établissements insalubres
    • Etablissements dangereux, insalubres et incommodes
    • Tueries particulières.
    • Enquête sur la consommation de viande en 1939 : états...
  32. Résultat n°32

    Syndicat intercommunal pour l'étude, la construction et la gestion d'un abattoir : arrêté, délibérations du conseil municipal, correspondance

    Date

    1972-1973

    Cote

    EDEP119/3D2 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 119 - Commune de L'Île-Bouchard (Indre-et-Loire)...

    • Série D : Administration générale de la commune.
    • Registres de délibérations du conseil municipal
    • Commune de L'Île-Bouchard
    • Syndicat intercommunal pour l'étude, la construction...
  33. Résultat n°33

    Surveillance d'abattoirs insalubres : note de service, correspondance.

    Date

    1881-1886

    Cote

    EDEP083/I10 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 083 - Commune de Cormery - Archives déposées...

    • Série I : Police. Justice. Hygiène publique.
    • Hygiène publique et salubrité
    • Surveillance d'abattoirs insalubres : note de service,...
  34. Résultat n°34

    Abattage : registres

    Date

    1942-1944

    Cote

    EDEP089/F19 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 089 - Commune de Cravant-les-Côteaux - Archives...

    • Série F : Population. Commerce. Industrie. Agriculture.
    • Abattage : registres
  35. Résultat n°35

    Plan général des fondations de l'abattoir dressé par l'architecte de la mairie de Tours Guérin.

    Date

    15 décembre 1833

    Cote

    V/5/1/15 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • Plan général des fondations de l'abattoir dressé par...
  36. Résultat n°36

    Approvisionnement de l'abattoir municipal.

    Date

    1911-1934

    Cote

    EDEP130/F9 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 130 - Commune de Ligueil (Indre-et-Loire) -...

    • Série F : Population. Commerce. Industrie. Agriculture.
    • Approvisionnement de l'abattoir municipal.

    Producteur :

    Commune de Ligueil (Indre-et-Loire)

  37. Résultat n°37

    Viandes provenant de l'abattoir expédiées à Paris, perception de droits : registre d'enregistrement.

    Date

    1937 - 1940

    Cote

    EDEP020/L10 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 020 - Commune de Beaulieu-lès-Loches (Indre-et-Loire)...

    • Série L : Finances de la commune.
    • Viandes provenant de l'abattoir expédiées à Paris,...

    Producteur :

    Commune de Beaulieu-lès-Loches

  38. Résultat n°38

    Inspection des viandes et tueries : arrêtés préfectoraux, arrêtés du maire, extraits de délibération; surveillance du bétail et épizooties : arrêtés préfectoraux, rapports du vétérinaire, registre de déclaration de maladies contagieuses

    Date

    1908-1954

    Cote

    EDEP112/I14 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 112 - Commune de Gizeux (Indre-et-Loire) -...

    • Série I : Police, justice, hygiène publique
    • Inspection des viandes et tueries : arrêtés préfectoraux,...
  39. Résultat n°39

    Création d'une tuerie d'animaux de boucherie : arrêté préfectoral (1 pièce)

    Date

    1927

    Cote

    EDEP028/I16 (Cote)

    • Contexte : E-dépôt 028 - Commune de Bossay-sur-Claise (Indre-et-Loire)...

    • Série I : Police. Justice. Hygiène publique.
    • Hygiène et salubrité
    • Création d'une tuerie d'animaux de boucherie : arrêté...
  40. Résultat n°40

    2 plans et profil d'une ferme d'abattoir.

    Cote

    V/5/1/9-V/5/1/10 (Cote)

    • Contexte : Plans tirés des séries anciennes et modernes (1605-1944)

    • Plans classés par commune
    • Tours
    • Industrie et commerce
    • Abattoirs sur le mail Preuilly
    • 2 plans et profil d'une ferme d'abattoir.