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  • 1

    Abattoir de Sainte-Maure. - Enquête statistique : états mensuels.

    Date

    1988-1996

    Cote

    1653W7 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Statistiques
    • Abattoir de Sainte-Maure. - Enquête statistique : états...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 2

    Société Chevalier (découpe de viande de boucherie) à Tours ; société Laurial Boullier à Tours puis Laurial Touraine (découpe de viande de boucherie) à Notre-Dame-d'Oë : dossiers administratifs et techniques.

    Date

    1976-2004

    Cote

    2623W9 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Production et distribution agro-alimentaires
    • Etablissements de découpe et transformation de viande
    • Société Chevalier (découpe de viande de boucherie)...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 3

    2006-2009

    Date

    2006-2009

    Cote

    2623W4 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Production et distribution agro-alimentaires
    • Abattoirs
    • Abattoir de volailles, société Volabel,à Bléré : dossiers...
    • 2006-2009

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 4

    1996-2003

    Date

    1996-2003

    Cote

    2623W18 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Opération "alimentation vacances" : instructions, correspondance,...
    • 1996-2003

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 5

    Dossiers spécifiques : note de stratégie (2004), comptes-rendus d'audience du préfet (2006-2009), abattoirs, compte-rendu et correspondance (2002-2003)

    Date

    2002-2009

    Cote

    2336W11 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Administration générale
    • Dossiers spécifiques : note de stratégie (2004), comptes-rendus...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 6

    Gervais (fromagerie) à Sepmes ; Cuvier (fromagerie) à Vouvray ; Poisson (fromagerie) à Champigny-sur-Veude ; Coopérative laitière (fromagerie) à Reignac-sur-Indre ; SCEA Les Maunils (fromagerie) à Sainte-Maure-de-Touraine.

    Date

    1966-2006

    Cote

    2623W15 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Production et distribution agro-alimentaires
    • Produits laitiers
    • Gervais (fromagerie) à Sepmes ; Cuvier (fromagerie)...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 7

    Société Chevalier (découpe de viande de boucherie) à Sainte-Maure-de-Touraine ; société BVTS (découpe et transformation de viande) à Notre-Dame-d'Oë : dossiers administratifs et Techniques

    Date

    1992-2009

    Cote

    2623W8 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Production et distribution agro-alimentaires
    • Etablissements de découpe et transformation de viande
    • Société Chevalier (découpe de viande de boucherie)...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 8

    Pôle de compétence : organisation entre les services vétérinaires, les services de la consommation de la concurrence et de la répression des fraudes et les services de la santé pour l'inspection en hygiène alimentaire des établissements du département : comptes-rendus de réunion, correspondance, notes.

    Date

    1994-2008

    Cote

    2623W17 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Pôle de compétence : organisation entre les services...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 9

    1964-1975

    Date

    1964-1975

    Cote

    2336W2 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Administration générale
    • Rapports annuels
    • 1964-1975

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 10

    Service administratif : comptes-rendus de réunions

    Date

    2006-2008

    Cote

    2336W8 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Administration générale
    • Service administratif : comptes-rendus de réunions

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 11

    Abattoirs non inscrits au plan d'équipement. - Enquête statistique : états.

    Date

    1965-1983

    Cote

    1653W8 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Statistiques
    • Abattoirs non inscrits au plan d'équipement. - Enquête...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 12

    Tuberculose bovine. - Recensement : états par commune, registre.

    Date

    1942-1952

    Cote

    59W7 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Statistiques
    • Tuberculose bovine. - Recensement : états par commune,...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 13

    1998-2009

    Date

    1998-2009

    Cote

    2623W7 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Production et distribution agro-alimentaires
    • Abattoirs
    • Abattoir d'animaux de boucherie et atelier de découpe,...
    • 1998-2009

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 14

    Ruchers : déclarations et pièces annexes.

    Date

    1985-1990

    Cote

    1653W1 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Santé et protection animale
    • Ruchers
    • Ruchers : déclarations et pièces annexes.

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 15

    Comité de direction : comptes-rendus de réunions

    Date

    2004-2009

    Cote

    2336W7 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Administration générale
    • Comité de direction : comptes-rendus de réunions

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 16

    1947.

    Date

    1947

    Cote

    59W5 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Statistiques
    • Consommation de viande, recensement : états mensuels...
    • 1947.

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 17

    Abattoirs de Tours. - Enquête statistique (arrivages, inspection, police sanitaire, abattages) : états mensuels, états hebdomadaires.

    Date

    1988-1998

    Cote

    1653W6 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Statistiques
    • Abattoirs de Tours. - Enquête statistique (arrivages,...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 18

    Abattoir d'animaux de boucherie de Loches : dossiers administratifs et techniques

    Date

    1953-2003

    Cote

    2623W1 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Production et distribution agro-alimentaires
    • Abattoirs
    • Abattoir d'animaux de boucherie de Loches : dossiers...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 19

    Assemblée générale du 11 juin portant sur la création des DDPP : compte-rendu

    Cote

    2336W6 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Administration générale
    • Assemblée générale du 11 juin portant sur la création...

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations

  • 20

    2004-2007

    Date

    2004-2007

    Cote

    2623W3 (Cote)

    • Contexte : W - Services vétérinaires d'Indre-et-Loire (1940-2010)

    • Hygiène et sécurité des aliments
    • Production et distribution agro-alimentaires
    • Abattoirs
    • Abattoir de volailles, société Volabel,à Bléré : dossiers...
    • 2004-2007

    Producteur :

    Indre-et-Loire. Direction départementale des services vétérinaires
    Indre et Loire. Direction départementale de la protection des populations