Dictons après dictons...
Pour les prévisions du temps à courte échéance (quelques heures à 2 jours)
- Pronostics de beau temps
Il fera beau si les rossignols chantent toute la nuit. - Faux. Les cris ou les chants des oiseaux n’annoncent rien. Ils changent avec les saisons.
si la lune est brillante et nette. - Faux
si le brouillard sur la Loire se dissipe en remontant vers l'Est. - Vrai, d'après la population riveraine du fleuve.
Arc-en-ciel du soir, signe d'espoir, arc-en-ciel du matin, met patouille au chemin. - Vrai, car si l'arc-en-ciel se forme le matin dans des ondées intermittentes situées vers l'ouest, direction d'où vient presque toujours la pluie dans nos régions, c'est que les chutes de pluie vont arriver encore, le soir, l'arc-en-ciel se forme à l'Est et le soleil se montre dans une éclaircie à l'Ouest. Un arrêt momentané de la pluie est donc certain.
- Pronostics de mauvais temps
Si le chat passe sa patte derrière l’oreille, ou si les hirondelles volent bas, risque de pluie.Si les poules se roulent dans la poussière, pluie ou orage. - Vrai. Les animaux sont sensibles aux manifestations météorologiques extrêmes : ciel pur ou couvert, sécheresse ou humidité, chaleur ou froid, vent violent ou air calme, pression atmosphérique faible ou forte. L'instinct de conservation maintient leurs sens en éveil. Concernant les hirondelles, elles mangent des insectes ailés qui se vont se mettre à l'abri du vent quand des courants aériens élevés s'annoncent. Quant aux poules, elles se roulent dans la poussière quand des petits insectes parasites les tourmentent. Les remarques concernant le chat sont assez justes, sauf au printemps sans qu'il y ait quelque raison rationnelle.
Pour les prévisions du temps à longue échéance (plus de 2 jours)
Quand le soleil luit à la St Vincent (22 janvier), le vin monte en sarment.
Quand la Chandeleur (2 février) est claire, l’hiver est par derrière. Si elle est trouble, l’hiver redouble.
Vent qui souffle le jour des Rameaux, ne change pas de sitôt
La Semaine Sainte est une période de mauvais temps toujours bien caractérisée, gelées, pluies, giboulées, bourrasque »
Ces proverbes sont faux, alors que celui sur le vent, le jour des Rameaux était très suivi par les mariniers de Loire. Si la direction du vent était de bon présage pour la batellerie, ils s'en réjouissaient aussitôt dans le plus proche cabaret ! Quant à celui de la Semaine Sainte, il ne peut pas être exact, puisque la date de Pâques varie tous les ans.
A la Saint Mathias (24 février), Corbeau tu t'en vas, Coucou ramèneras, dans 7 semaines l'entendras. En Touraine, les corbeaux freux migrateurs arrivent entre le 15 et 25 octobre et repartent entre le 15 février et le 25 mars. Le coucou commence son chant entre le 1er et le 10 avril. Ce dicton n'est donc qu'une simple constatation.
Une période sèche et claire avec vent de bise et ciel clair appelée « l’hiver de l’Epine noire » se produit au moment de la floraison ( entre le 14 et 25 mars) de cet arbrisseau. »
Cette floraison était attendu par les cultivateurs pour commencer leurs travaux de printemps. Ce dicton est vrai, il a été vérifié sur 34 années.Cette fluctuation atmosphérique est causée par la montée du soleil au-dessus de nos régions et l'arrivée des vapeurs des régions tropicales. Il se produit un contre courant inférieur, sec et froid des régions entre le nord et l'Est.
Quand St Marc n’est pas beau ( 25 avril), pas de fruits à noyau »
Faux. La pluie d’un seul jour ne peut compromettre la récolte.
Entre les deux St Jean,(6 mai et 24 juin) les nuées sont contre le vent
En fait ce dicton est une simple constatation, mais pas un pronostic.
Quand le grillon chante, les gelées ne sont plus à craindre.
Vrai, car cet insecte ne chante que sur les sols secs et échauffés (fin mai)
St Mamert, St Gervais, St Pancrace (11-12-13 mai), voilà les Saints de glace”
On entend par saints de glace un refroidissement de plusieurs jours causant parfois des gelées. Faux. Une étude sur 38 années, de 1889 à 1926, a montré que les jours anormalement froids se situaient autant du 5 au 10 mai, que du 11 au 13 mai.
S’il pleut à La St Médard (8 juin), il pleut 40 jours plus tard, à moins que St Barnabé (11 juin) lui coupe l’herbe sous le pied ». Faux. Là aussi, 40 années d'observation ont montré que cela était parfaitement aléatoire.
Eau de St Jean ôte le vin, et ne donne point de pain
A cette date du solstice d’été, un mauvais temps est toujours préjudiciable à la floraison de la vigne et la formation du grain des céréales. »
Il se produit tous les ans aux alentours du 11 novembre une série de beaux jours appelés l’Eté de la St Martin »
Faux. L’auteur précise que « Malgré la vénération qu’on a dans notre région pour le St Evêque de Tours, nous sommes obligés de conclure après examen impartial des faits que l’Eté de la St Martin n’existe pas systématiquement. »
« A Noël , les moucherons, à Pâques les glaçons »
« Noël sur les perrons, Pâques aux tisons »
Faux. Les températures de ces deux fêtes ne sont pas en opposition.
L'apparition d'une comète annonce une année de bon vin
Ce dicton avait été popularisé par la comète de 1811 qui avait précédé une année de très grande qualité. Mais là aussi l'apparition de comètes a parfois coïncidé à des années de bon vin mais aussi à des années de vin médiocre.