AOC Coteaux de Touraine (reconnue en 1939) puis Touraine (à partir de 1953) : décrets (1939 - ) ; rapports de commission d'experts sur diverses communes (1972) ; Touraine mousseux, échanges sur l'évolution de l'encépagement (1974), notes et échanges sur l'évolution de l'encépagement (dont les gamays teinturiers) ; échanges avec le syndicat, perspectives de hiérarchisation, assemblées générales, vie de l'appellation, questions diverses (1982-91) ; vie de l'appellation, question de la mention des noms de cépage (1991-94) ; commission d'enquête de 1993 ; vie de l'appellation, réflexions et perspectives de hiérarchisation (1995-2006) ; commissions d'enquête de 1995 et 1997, notes sur l'extension éventuelle de l'AOC Chinon sur la rive gauche de la Vienne.