Aide à la recherche

W - Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), centre de Tours (1970-2011)

Déplier tous les niveaux

Date

1970-2011

Localisation physique

AD37 - site de Chambray-lès-Tours

Origine

Institut national de l'origine et de la qualité, site de Tours (Indre-et-Loire).

Documents en relation

Les archives des instances nationales de l'INAO sont en cours de numérisation par la Maison des sciences de l'homme de Dijon : https://pandor.u-bourgogne.fr/archives-en-ligne/ead.html?id=FRMSH021_00005&c=FRMSH021_00005_e0000053&qid= (2022)

Bibliographie

Atlas historique des cépages de France (CepAtlas) : https://cepatlas.huma-num.fr/ en cours de constitution (2022).

AOC Coteaux de Touraine / Touraine : plans de délimitation définitifs, communes d'Amboise, Artannes-sur-Indre, Athée-sur-Cher, Autrèche, Azay-le-Rideau, Azay-sur-Cher.