AOC Touraine : plans de délimitation, "dépôt définitif", communes de Bossay-sur-Claise, Brizay, Candes-Saint-Martin, Chemillé-sur-Indrois, Cinais, Couziers, Draché, Genillé, Lémeré, Lerné, Razines, Saint-Germain-sur-Vienne, Sainte-Maure-de-Touraine, Seuilly, Thizay.

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W - Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), centre de Tours (1970-2011)

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Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), centre de Tours

Date

1970-2011

Localisation physique

AD37 - site de Chambray-lès-Tours

Origine

Institut national de l'origine et de la qualité, site de Tours (Indre-et-Loire).

Documents en relation

Les archives des instances nationales de l'INAO sont en cours de numérisation par la Maison des sciences de l'homme de Dijon : https://pandor.u-bourgogne.fr/archives-en-ligne/ead.html?id=FRMSH021_00005&c=FRMSH021_00005_e0000053&qid= (2022)

Bibliographie

Atlas historique des cépages de France (CepAtlas) : https://cepatlas.huma-num.fr/ en cours de constitution (2022).

Viticulture, gestion des appellations d'origine contrôlée (AOC) et vins délimités de qualité supérieure (VDQS)

Indre-et-Loire

AOC Touraine : plans de délimitation, "dépôt définitif", communes de Bossay-sur-Claise, Brizay, Candes-Saint-Martin, Chemillé-sur-Indrois, Cinais, Couziers, Draché, Genillé, Lémeré, Lerné, Razines, Saint-Germain-sur-Vienne, Sainte-Maure-de-Touraine, Seuilly, Thizay.

Cote/Cotes extrêmes

2867W62 (Cote)

Date

1990-1992

Mots clés lieux

Bossay-sur-Claise (Indre-et-Loire, France), Brizay (Indre-et-Loire, France), Candes-Saint-Martin (Indre-et-Loire, France), Chemillé-sur-Indrois (Indre-et-Loire, France), Cinais (Indre-et-Loire, France), Couziers (Indre-et-Loire, France), Draché (Indre-et-Loire, France), Genillé (Indre-et-Loire, France), Lémeré (Indre-et-Loire, France), Lerné (Indre-et-Loire, France), Razines (Indre-et-Loire, France), Saint-Germain-sur-Vienne (Indre-et-Loire, France), Sainte-Maure-de-Touraine (Indre-et-Loire, France), Seuilly (Indre-et-Loire, France), Thizay (Indre-et-Loire, France)

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