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123W - Groupement interprofessionnel laitier d'Indre-et-Loire (1940-1947)

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Cote/Cotes extrêmes

123W1-21 (Cote)

Date

1940-1947

Localisation physique

AD37 - site de Chambray-lès-Tours

Origine

Groupement interprofessionnel laitier (Indre-et-Loire)

Biographie ou Histoire

Crée par la loi du 27 juillet 1940, le Groupement interprofessionnel laitier d'Indre-et-Loire a été dissous le 31 décembre 1946. Il était chargé de l'établissement et de l'application de toutes mesures réglementaires relatives au ravitaillement de la population en lait et produits laitiers.

Présentation du contenu

Le fonds est composé des archives des services généraux (personnel, comptabilité) et d'archives relatives au activités du Groupement. Il comprend notamment les déclarations de production laitière et de cheptel laitier qui donnaient lieu à des impositions mensuelles laitières.

Mots clés producteurs

Groupement interprofessionnel laitier (Indre-et-Loire)

Présentation du contenu

Livraison obligatoire de lait et de produits laitiers par les producteurs.

Etats mensuels des ventes de produits laitiers (beurre et fromage) fournis par les organismes collecteurs (octobre 1942-décembre 1943) ; statistiques relatives aux collectes réalisées en Indre-et-Loire par des organismes collecteurs des départements limitrophes et inversement (octobre 1942-décembre 1944) ; statistiques des livraisons imposées aux producteurs et des livraisons réalisées (1943, s.d.).

Cote/Cotes extrêmes

123W20 (Cote)

Date

1942-1944