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Localisation physique
Origine
Biographie ou Histoire
Crée en 1936, l'Office national interprofessionnel des céréales (ONIC) était un établissement public à caractère industriel et commercial. Il était chargé de préparer et de mettre en oeuvre les mesures gouvernementales d'organisation du marché dans le secteur des céréales, de leurs dérivés et du riz. Le bureau départemental de Tours fut dissous en 1987.
Présentation du contenu
Le fonds, constitué d'un versement unique de 40 articles, couvre la période allant de 1936 à 1986. L'ONIC intervient dans le contrôle des organismes collecteurs, stockeurs, des négociants et de toutes les activités liées à la meunerie.
Origine
Cote/Cotes extrêmes
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