Sous-séries 7M, 8 M, 9 M : Agriculture, Commmerce et Industrie (1800 - 1940)

Déplier tous les niveaux

Cote/Cotes extrêmes

FRAD037/7_8_9M (Cote)

Date

1800-1940

Organisme responsable de l'accès intellectuel

Archives départementales d'Indre-et-Loire

Langue des unités documentaires

Les documents sont en français

Documents en relation

Sources complémentairesI - ARCHIVES DEPARTEMENTALES D'INDRE-ET-LOIRE
Série E dépôt : Archives communales déposées

Pour les communes ayant déposé leurs archives centenaires il faut consulter les documents classés en :

Série F Population, économie sociale, commerce, industrie, agriculture et statistique.


Série J : Archives privées entrées par voie extraordinaire

1 J 83 Inscription des marchés, ventes, livraisons et paiements de Challuau, marchand de vin à Chinon, an XIII.

1 J 97 Vente de vin à Chinon : affiche commerciale, s.d.

1 J 170/2 Procédure opposant Gripouilleau et Verna, deux marchands fabricants en laine pour expertise de bottes de bourdaine : jugement du tribunal de commerce, 1812.

1 J 399/1-4 Famille Roze et familles alliées, 1600-1951.

1 J 939 Livret d'ouvrier de Pierre Davoine, forgeron serrurier à Tours, 1870-1879.

1 J 940 Livres de comptes d'un aubergiste, 1842-1847.

1 J 989 Registre-journal des créances et expéditions d'un marchand de vin et d'eau de vie de la région de Chinon, an XII.

1 J 995 Graphiques statistiques de la Caisse d'épargne de Tours, 1833-1939.

1 J 1012 Règlement de la société des laboureurs, cultivateurs de la commune de Thilouze, fondée en 1875, s.d.

1 J 1075 Pièces intéressant les familles Peltereau, marchands tanneurs à Château-Renault, 1769-1867.

1 J 1079 Mémoire sur l'entreprise de plomberie-zinguerie et tôlerie située à Tours, puis à Saint-Pierre-des-Corps, 1891-1977.

1 J 1080 Archives de la faïencerie d'art de Sainte-Radegonde-en-Touraine, 1963-1981.

1 J 1088 Livre de compte d'un artisan bourrelier établi à Bléré, 1792-1831.

1 J 1093 Livre de compte de M. Grobois, boucher, 1833-1844.

1 J 1099 Société coopérative « La Prolétarienne » : registres des procès-verbaux de réunions et livre de compte, 1900-1920.

1 J 1101 Correspondance de compagnons boulangers de Tours et cahier des dispenses d'un compagnon rouleur, 1820.

1 J 1109 Diplôme d'un franc-maçon, relieur à Tours, 1869.

1 J 1138 Documents concernant diverses entreprises d'imprimeries-papeteries d'Indre-et-Loire (factures, lettres), 1900-1914.

1 J 1174 Livre de comptes de Moreau, boucher à Montrésor, 1878-1931

1 J 1185/1-4 Procès-verbaux de réunions du Syndicat national des vétérinaires français, section Indre-et-Loire, 1974-1980.

1 J 1186 Cahier de notes sur la viticulture rédigé par Paul Racault à l'intention de son fils, 1921.

1 J 1189 Factures et documentation publicitaire de l'entreprise L. Doisteau, artificier à Tours, 1890-1891.

1 J 1199/1-2 Livres de comptes à l'usage de François Valin, maître tanneur à Château-Renault, 1784-1817.

1 J 1213 Livres de comptes d'une mercerie située place du marché au blé à Loches, 1892-1893

1 J 214 Marque de fabrique de la tannerie Charles Delmarle à Château-Renault, s.d.

1 J 1215 Pièces de comptabilité de la tannerie Nioré-Bienvenu à Château-Renault, 1913.

1 J 1216/1-3 Procès-verbaux de réunions des laiteries de Ligueil, Manthelan et Preuilly-sur-Claise, 1903-1960.

1 J 1224 Règlement de la Chambre arbitrale de Tours concernant les règles et usages français pour le commerce des grains, graines de semences, produits agricoles et dérivés, 1927.

1 J 1227/1-2 Registres des procès-verbaux des délibérations du Conseil d'administration et des assemblées générales de la Société immobilière du quai d'Orléans à Tours, 1921-1965.

1 J 1229/1-2 Documents de Jules Richard agriculteur à Luzé (Indre-et-Loire), 1928-1939.

1 J 1230 Lettre de la Chaire départementale d'agriculture d'Indre-et-Loire relative à l'analyse d'échantillons de terre calcaire, le 23 novembre 1900.

1 J 1232 Syndicat vinicole et commercial du département d'Indre-et-Loire, 1880-1890.

1 J 1241/1-9 Tannerie Constant Bazoge à Saint-Paterne-Racan, 1885-1911.

1 J 1255 Bulletins de la Société d'horticulture de Touraine, 1989-1997.

1 J 1278 Facture d'une couturière, Madame Dubois, installée rue de la Scellerie à Tours, 1852.

1 J 1284 Statuts et règlements intérieurs de la laiterie coopérative du canton de Bléré, 1937.

1 J 1305/7 Etablissement Gounin, manufacture de chaussures à Amboise, 1781-1958.

1 J 1337 Article concernant Armand Moisant publié dans l'Encyclopédie contemporaine illustrée, 1893.

1 J 1340 Chambre syndicale des entrepreneurs du bâtiment de la ville de Tours (charpente-menuiserie), 1938

1 J 1351 Syndicat agricole et viticole de La Croix-en-Touraine, distillerie coopérative de La Croix, 1935.

1 J 1363/1-9 Papeteries de La Haye-Descartes, 1881-1973.

1 J 1366 Papeteries de La Haye-Descartes, 1858-1891.

1 J 1390 Mémoire sur la ferme des Hubaudières à Chédigny, 115 pages, 1875.

20 J 23 Fonds Rolland de Reneville, table des poids et mesures, an VII et an X.

33 J Fonds de la maison d'apprentis Alfred Tonnellé, 1868-1968.

39 J Fonds Dien, industriels à l'Ile-Bouchard et Parçay-sur-Vienne, 1901-1936.

48 J Société générale des tanneries françaises, 1878-1965.

51 J Fonds de la banque Goüin de Tours, 1845-1919.

53 J Fonds Robert Lafont, 53 J 13-24 : expertise près des tribunaux civils et de commerce, 1913-1944.

60 J Fonds Roze, fabrique de soierie et de drap, an X-1886.

62 J Tannerie Peltereau-Tenneson, 1632-1914.

63 J Tannerie Placide Peltereau, 1800-1892.

68 J Fonds Desaché, 68 J 43-49, tannerie, 1667-1898.

91 J Fonds Mame, imprimerie et édition, 1845-1990.

97 J Fonds Thomas, fours à chaux, tuileries et briqueteries en Indre-et-Loire, 2002.

107 J Fonds Marlin, appareils de pesage et de levage à Joué-lès-Tours 1906-1999.

114 J Fonds de la société paternelle. Fonds de la colonie agricole et pénitentiaire de Mettray, 1839-1997.

119 J Fonds Moisant-Savey, domaine agricole et industriel, 1812-1987.

142 J Archives provenant de l'étude notariale d'Amboise :
142 J 4-11, société Maglin et Guinot d'Amboise.
142 J 12, exploitation de la forêt.

Série K : Lois, ordonnances, arrêtés

Sous série 3 K. Recueil des actes administratifs de la Préfecture, an VIII - 1939

Sous-série 4 K. Arrêtés du préfet, an VIII -1930

Sous-série 5 K. Conseil de préfecture, an IX - 1945

Série M : Administration générale et économie

Sous-série 4 M. (en cours de classement, cotes provisoires)

4 M 245-257 Chasse et pêche, an XIII -1941.

4 M 270-309 Associations, 1807-1940

Sous-série 5 M. Santé publique et hygiène

5 M 218-291 Établissements dangereux, insalubres et incommodes, 1800-1940.

Sous-série 6 M. (cotes provisoires)

6 M 849-1286 Économie, 1800-1940.

6 M 1287-1380 Statistiques générales, agricoles et industrielles 1800-1940.

Série N : Administration et comptabilité départementales (cotes provisoires)

Sous-série 1 N et 2 N. Conseil général et commission départementale, Conseils d'arrondissement

1 N 8-365 ; 2 N 1-25 Délibérations, voux, rapports du conseil général, du préfet et des conseils d'arrondissement, an XIII-1940.

Sous-série 4 N. Immeubles et bâtiments départementaux

4 N 151 Chambre de commerce : rapports, demandes de renseignements, correspondance, inventaire des objets mobiliers (an XI - 1937).

Série O : Administration et comptabilité communale


Pour chaque commune, on se reportera éventuellement à la rubrique Vie économique


Série P : Finances, cadastre, postes,cotes provisoires)

Sous-série 1 P. Trésor public et comptabilité générale

1 P 38-54 Délégations de crédits, 1915-1934.

Sous-série 4 P. Contributions indirectes, an VIII - 1939

1 P 38-54 Délégations de crédits, 1915-1934.

Série R : Affaires militaires et organismes de temps de guerre

Sous-série 1 R. Préparation militaire et recrutement de l'armée

1 R 531-537 Sursis d'appel pour le personnel des minoteries, boulangeries, entreprise de battage, 1914-1918.

Sous-série 8 R. Périodes de guerre

8 R 29-30 Ravitaillement, 1917.

Sous-série 9 R. Prisonniers de guerre

9 R 4-7 Prisonniers de guerre employés aux travaux agricoles, 1916-1919.

Sous-série 10 R. Organismes temporaires du temps de guerre

10 R 8-22 Main d'ouvre agricole, 1915- 1919.

Série U : Justice

Sous-série 1 U. Fonds de la préfecture

1 U 93-120 Tribunaux de commerce an X-1939.

Sous-série 3 U 1. Tribunal de première instance de Chinon

3 U 1/35-153 Jugements civils et commerciaux, an X -1940.

3 U 1/401 -518 Tribunal civil jugeant commercialement (registre de commerce, actes de sociétés, faillites), 1810-1939.

Sous-série 3 U 2. Tribunal de première instance de Loches

3 U 2/ 34 -175 Jugements civils et commerciaux, an VIII - 1940.

3 U 2/ 406-485 Tribunal civil jugeant commercialement (registre de commerce, actes de sociétés, faillites), 1808 - 1940.

Sous-série 3 U 3. Tribunal de première instance de Tours

3 U 3/ 302-306 Faillites commerciales, 1808-1935.

Sous-série 4 U. Justices de paix

Pour chaque justice de paix, on consultera les actes de sociétés et entreprises déposées au greffe..

Sous-série 6 U.
Tribunal de commerce an VIII -1947
Série Z : Sous-préfectures

Sous-série 1 Z. Sous-préfecture de Chinon

1 Z 88-95 Agriculture, commerce, industrie et travail, 1843-1939.

Sous-série 2 Z. Sous-préfecture de Loches

2 Z 110-143 Agriculture, eaux et forêt, an XI-1926.

2 Z 144-149 Commerce, industrie et travail, an VII-1926.

Série Fi : Documents figurés entrés par voie extraordinaire

Forêts (cotes provisoires)

III/2/1 Plan extrait de l'atlas forestier de France : département d'Indre-et-Loire, 1889

III/2/2 Plan de la forêt d'Amboise, s.d. [XIXe siècle]

III/2/3/2 Plan de lotissement de la chasse de la forêt domaniale de Chinon [1920-1929]

Economie (cotes provisoires)

V/5/1-20 Plans des abattoirs sur le mail Preuilly à Tours, s.d.

V/5/2/1 Plan de l'auberge des Trois Barbeaux à Tours, [fin XVIIIe siècle]

V/5/3/1 Plan du rez-de-chaussée de la Caisse d'épargne de Tours [après 1914]

V/5/4/1 Plan de l'entrée principale des ateliers de l'imprimerie Mame à Tours, signé Auguste Barge, juillet-septembre 1874

II - ARCHIVES MUNICIPALES D'INDRE-ET-LOIRE

Chinon

2 F 1 Commerce et industrie, an II-1895

3 F 1 Agriculture, 1793-1899


Tours

7 F Syndicats professionnels, 1880-1940

2 R 1 Société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, 1806-1938


III - ARCHIVES NATIONALES (PARIS)

Série F : Enregistrement de la correspondance, Ministère de l'Intérieur

F 3458-3709 Commerce et manufactures (1791-1822), Agriculture (1814-1815)

F 3741-3909 Agriculture (1788-1820)

F 4436 Commerce (an VIII-an XI)

F 4441-4466 Agriculture (an II-1828)

F 10/ 1-5775 Agriculture

F 12 / 1-11 826 Commerce et industrie

Bibliographie

BIBLIOGRAPHIE
SOUS-SERIES 7 M, 8 M, 9 M

Pour en faciliter la lecture, cette bibliographie ne recense pas les monographies communales qui contiennent toujours des chapitres ou des rubriques sur l'agriculture. Certaines sont même intitulées « monographie agricole » ! Le chercheur se reportera aux ouvrages consacrés à la commune étudiée. Il en est de même pour les études géologiques et de l'espace agricole ainsi que les études sur un sujet précis, comme par exemple la situation de l'imprimerie à Amboise. Là encore le chercheur se reportera à l'index « Amboise » du fichier bibliographique pour trouver mention d'une note sur l'imprimerie à Amboise de A. Gabeau publiée dans le bulletin de la Société archéologique de Touraine (tome X, 1895-1896, p. 60-62).

Sauf exception, ne sont pas signalés ici les articles publiés dans des revues généralistes comme le Magazine de la Touraine, le Bulletin de la Société archéologique de Touraine, les Amis du vieux Chinon, etc.

Enfin, pour les ouvrages spécifiques comme ceux concernant les tanneries et le travail du cuir ou la colonie agricole et pénitentiaire de Mettray, on consultera la bibliographie contenue dans les répertoires numériques publiés par les Archives départementales.


Action (l') du centre et de l'Ouest. Journal politique, commercial et agricole, TOURS, IMPR. PAUL BOUSEREZ, 1887. ; 2107 PERU 1
Agriculture (l') de Touraine, office fédéral et fédération des associations et syndicats agricoles et viticoles, mensuel, 1920-1921. ; 2138 PERU 1
Agriculture (l') du centre. journal hebdomadaire, Blois, fédération régionale des associations agricoles du Centre, 1894. ; 2137 PERU 1
A Jules Deslis président du conseil d'administration de la mutuelle d'Indre-et-Loire contre l'incendie, TOURS, R. et P. Deslis, 1927, 10 p. ; 8°Bh 1174
AMICALE DU PERSONNEL DE LA MAISON BRIAU ET CIE, statuts, (1920). ; 8°Bh 122/48
Annales de la société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, TOURS, Mame, 1821-1936 ; 199 PERU 1-54
Annuaire du département d'Indre-et-Loire, an X-1940 ; in 16° 1-120
ARCHIVES DEPARTEMENTALES D'INDRE-ET-LOIRE, Au temps des ingénieurs : Armand Moisant (1838-1906) et l'architecture métallique, [2009]. ; 4°Bh1577
Armand Mame (1864-1926), notice biographique, TOURS, 1926 ; 8°Bh 1623
ASSOCIATION AMOUREUX DU VIEUX LANGEAIS, Le chanvre en l'Isle de Bréhémont, Langeais, 1988, 59 p. ; 4°Bh 901
ASSOCIATION AMOUREUX DU VIEUX LANGEAIS, Les Faïences de Langeais, Chambray, éd. de la Nouvelle République, 1992, 59 p. ; 8°Bh 1681
ASSOCIATION AMOUREUX DU VIEUX LANGEAIS, Histoire de la tannerie de Langeais, Langeais, 1997. ; 4°Bh 1182
ASSOCIATION AMOUREUX DU VIEUX LANGEAIS, Les briqueteries de Langeais et sa région, 1987, 71 p. ; 4°Bh 907
ASSOCIATION TOURS, CITE DE LA SOIE, Couleurs en soieries, actes du quatrième colloque, 24 novembre 2006, Tours, sn, 2007. ; 8°Bh 2670
AUBIGNY (COMTE D'), Les Hayes. Élevage avicole d'amateur (55 hectares),Château des Hayes, Autrèche (Indre-et-Loire), 1927. ; 8° Bh 2014
AUBOUIN (Christophe), La banque « Goüin frères » : clientèle et fonctionnement d'un établissement de Touraine de 1884 à 1914, Tours, 1996. ; 3 F 291
AUDIN (Pierre), Le plus célèbre viticulteur du 19ème siècle, le comte Odart, d'Esvres, , Le Val de l'Indre, mai 1992, n° 4, pp. 59-62. ; 998 PERU 2
AUDIN (Pierre), Moi, Léon Berland, vigneron de Touraine. Veigné, village tourangeau dans la seconde moitié du 19ème siècle (d'après les mémoires de Léon Berland), Chambray-lès-Tours, C.L.D, 1995. ; 8° 1908
AUGE-LARIBE (Michel), L'agriculture pendant la guerre 1914-1918, Paris, Presses universitaires de France, 1922, 331 p. ; 8° 45
Avenir (l') agricole du Chinonais et du Poitou, RICHELIEU, 1920-1931. ; 2139 PERU 1
BABONAUX (Yves), , L'industrialisation de Tours, Paris, 1947 ; 3 F 98/1-2
BACHELARD (Mireille), Foires et marchés en Touraine, Tours, Le Clairmirouère du temps, 1981, 239 p. ; 8° 765
BACHELARD (Paul), L'industrialisation de la région Centre au XIXème siècle, Tours, 1978, thèse de géographie, imp. Gibert-Clarey, 474 p. ; 4° 228
BANQUE BERENDORF, Bulletin, Tours, impr. Paul Salmon, 1927-1928. ; 623 PERU 1
BARRAU (P.-B.), L'ensemencement et la culture rendus plus simples, plus économiques et plus productifs au moyen du semoir et du sarcloir Barrau, P.-B. Barrau, 1933, 26 p. ; 8°Bh 1489
BARRAY (Caroline), Les laiteries de Verneuil et de Ligueil. Patrimoine des laiteries coopératives en Indre-et-Loire, Mémoire de maitrise, Tours, 1999, 163 + 263 p. ; 3 F 337/1-2
BARRE (Henri), Les vins de Touraine au point de vue de leur composition chimique : analyse des vins récoltés en 1911 et 1912, Tours, impr. tourangelle, 1916, 67 p. ; 4° 23
BAS (Emmanuel), Marolles au 19ème siècle, du domaine noble à la ferme modèle. De la noblesse locale à la haute bourgeoisie parisienne, Tours, 1994. ; 3 F 250
BAUDRILLART (Henri), "Les populations agricoles de la Touraine", Paris, lib. Guillaumin, 1888, extrait de les Populations agricoles de la France, tome 2, pp. 92-151. ; 8° 69
BENDA (Inspecteur des eaux et forêts), Notice sur l'histoire de la forêt domaniale de Loches, s.l.n.d. ; 8°Bh 56
BERLAND (Léon), Mémoires d'un vigneron, 1893-1917, s.l.n.d. ; 3 F 50/1-3
BESNARD (Nathalie), Une étude du phénomène sociétaire à la fin du XIXème siècle : les sociétés commerciales, dans le domaine de l'habillement à Tours de 1860 à 1899, Tours, 1988, 184 p., mémoire maîtrise histoire. ; 3 F 166
BIBLIOTHEQUE DEPARTEMENTALE D'INDRE-ET-LOIRE, La soie en Touraine, , catalogue exposition 27 mai-30 septembre 1992, Tours. ; 4° BH 874 (2)
Bisson, Grande fabrique de béton aggloméré de Bisson. Système breveté S.G.D.G. à Châteaurenault (Indre-et-Loire), Tours, impr. E. Arrault et Cie, 1900. ; 8° Bh 2240
BLANCHET (Gilles), Rolland Pilain : la grande aventure automobile tourangelle, Pontoise, éd. Edijac, 1985, 284 p. ; 4° 678
BLOT (Louis), La bourse du travail a soixante ans ; étude sur les origines de la Bourse du travail et les antécédents du syndicalisme à Tours, Tours, journal Le Réveil, 1951-1952. ; 4°Bh 57
BORDAS (J.), 1924-1974 : 50 ans d'activité à la chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire, Tours, empr. Vincent, 1974, 29 p. ; 3 F 166
BIBLIOTHEQUE DEPARTEMENTALE D'INDRE-ET-LOIRE, La soie en Touraine, , catalogue exposition 27 mai-30 septembre 1992, Tours. ; 4°Bh 658
BOSSEBOEUF (L.A.), Histoire de la fabrique de soieries de Tours des origines au XIXème siècle, Tours, Paul Bousrez, 1900, 336 p. ; 4°64
Boucherie (la) tourangelle - syndicat de la boucherie de Tours,Tours, Gibert-Clarey, mensuel, 1927-1930. ; 310 PERU 1
BOUCHERON (Louis), La fabrique de soierie de Tours au XVIIIème et XIXème. La Calandre., Tours, 1930, 152 p. dactylographie. ; 3 F 118
BOUCHERON (Louis), Historique de la Caisse d'épargne et de prévoyance de la ville de Tours (1833-1933),Tours, René et Paul Deslis, 1933, 125 p. ; 4° 70
BOULAY (Jean-Claude), Les origines du Crédit agricole en Indre-et-Loire (1897-1928), TOURS, 1987, 49 p. ; 3 F 144.
BOUQUET DE LA GRYE (A.), Guide du forestier. La surveillance des forêts et de la pêche, 13éme édition, Paris, Lib. agricole de la maison rustique, 1927. ; 8° 1920
BRAME (Docteur Charles), Le docteur Duvergé ou coup d'oil sur l'état de l'hygiène publique et de l'agriculture en Touraine à un siècle de distance (1761 et 1861), Tours, impr. Ladevèze, 1861, 34 p. ; 8°Bh 12
BRAME (Charles), La litière-fumier, extrait de Conférences de Bourgueil, 1874, Tours, impr. Ladevèze et Rouillé, 1874. ; 4°Bh 1149
BRUZON (J.), Notice sur les usines de Portillon appartenant à la Société J. Bruzon et Cie de Tours, Tours, impr. Ladevèze, 1867, 15 p. ; 8°Bh 136
Bulletin agricole de Touraine, Union des trois comices d'Indre-et-Loire, Tours, imprimerie tourangelle, mensuel, 1883-1939. ; 363 PERU 1-3
Bulletin mensuel de la Chambre de Commerce de Tours et d'Indre-et-Loire, 1912-1940 (contient les procès-verbaux imprimés des séances des années 1905, 1906 et 1909). ; 66 PERU 1
Bulletin du syndicat de la boulangerie d'Indre-et-Loire, Tours, 1921-1923. ; 311 PERU 1-3
Bulletin trimestriel avicole de Touraine, Tours, impr. Arrault et Cie, 1923. ; 233 PERU 1
CAIL (J.-F.)Mémoire sur l'exploitation agricole de la Briche pour concourir à la prime d'honneur du département d'Indre-et-Loire en 1864, Paris, impr. de Ch. Lahure, 1863. 76 p. ; 2138 PERU 1
Caisse d'épargne de l'ouest et du sud-ouest. Conférence des caisses d'épargne. réunion de Tours, 19ème session tenue à Tours les 29-31 mai 1933, Pithiviers, impr. des caisses d'épargne, 214 p. ; 8° 836
Caisse d'épargne de Tours : 150e anniversaire, 1833/1983, TOURS, R. et P. Deslis, 1927, 10 p. ; 8°Bh 1174
CAISSE LOCALE D'ASSURANCE MUTUELLE AGRICOLE CONTRE L'INCENDIE DE VILLANDRY, statuts, 1926. ; 8°Bh 122/6
CAISSE LOCALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL DE CLERE ET COMMUNES CIRCONVOISINES, statuts, 1909 ; 8°Bh 122/7
CARRET (J.), Manuel pratique de la réglementation concernant l'office du blé, table chronologique et répertoire alphabétique par matière des lois, décrets, arrêtés et circulaires, BESANÇON, Jacques Demontrond, 1937, 255 p. ; 4° 1010
CARRET (J.), Le marché du blé, sa réglementation en France, Besançon, Jacques Demontrond, 1934, 716 p. ; 4° 1009
Centre-bois. Organe bi-mensuel de centralisation d'offices et de demandes de produits forestiers de la région centre-ouest, Tours, 1927-1929. ; 2143 PERU 1
CENTRE GENEALOGIQUE DE TOURAINE, , Emile Delahaye (1843-1905). Un des pionniers de l'automobile. Sa vie et ses origines, Tours, centre généalogique de Touraine, 1994. ; 4°Bh 1080
Centre ouest. Organe de la fédération des syndicats de meunerie du centre ouest, Tours, 1925-1928. ; 2152 PERU 1-2
Céramique (la) tourangelle du XVIIIème au XXème siècle, exposition Grande semaine de Tours, mai 1934, Tours, impr. Arrault, 1934. ; 8° 1938/9
CERCLE DU COMMERCE DE TOURS, règlement, 1877, 1895. ; 8°Bh 122/9
Chambre d'agriculture de l'Indre-et-Loire, session ordinaire du 30 novembre 1935, Bléré, impr. Alph. Cadet, 1935. ; 8°Bh 2202
Chambre de Commerce et d'Industrie de Tours et d'Indre-et-Loire, Une Chambre, ses présidents, Tours, chambre de Commerce et d'Industrie, 1991. ; 8° Bh 1630
CHAMBRE DE COMMERCE DE TOURS ET D'INDRE-ET-LOIRE, bulletin mensuel, Tours, 1905-1940. ; 66 PERU 1
Chambre de commerce, Cent cinquantenaire, 1803-1953, Tours, Arrault, 1953, 51 p. ; 8°Bh 1266 et 8°Bh 2406
CHAMBRE SYNDICALE DE LA BOUCHERIE DE TOURS, statuts, 1887-1890. ; 8°Bh 122/11
CHAMBRE SYNDICALE DE LA BOULANGERIE DE LA VILLE DE TOURS ET DU DEPARTEMENT D'INDRE-ET-LOIRE, statuts, 1897 ; 8°Bh 122/12
CHAMBRE SYNDICALE DES FABRICANTS DE CHAUSSURES DES BORDS DE LA LOIRE, statuts, 1880. ; 8°Bh 122/13
CHAMBRE SYNDICALE DES OUVRIERS CHAPELIERS DE TOURS, statuts, 1890. ; 8°Bh 122/14
CHAMBRE SYNDICALE DES OUVRIERS CORDONNIERS DE LA VILLE DE TOURS, statuts, 1891. ; 8°Bh122/15
CHAMBRE SYNDICALE DES PASSEMENTIERS A LA MAIN DE TOURS, , statuts, 1894. ; 8°Bh 122/16
CHAMBRE SYNDICALE GENERALE CONCERNANT LA TANNERIE ET CORROIERIE, statuts, 1881. ; 8°Bh 122/18
CHARLOT (G.), Essai historique sur la sériciculture de Chenonceaux, Annales de la société d'agriculture, sciences., 1860, pp. 35-52. ; 199 PERU 24
CHARLOT (G.), Notice sur les insectes qui dévastent les mûriers, Tours, impr. Ladevèze, 1866. ; 8°BH 1927
CHARLOT (G.), Notice sur les pucerons et autres insectes nuisibles aux végétaux (jardin botanique, jardin de la Préfecture), Tours, impr. Ladevèze, 1856. ; 8°Bh 1923
CHAUTEMPS (BERNARD), Vétérinaires du règne de Louis XVI à la fin de 2009, s.l. [2009]. ; 3 F 544/1 et 3 F 267
CHAUVIGNE (Auguste), Ampélographie tourangelle, Paris, librairie agricole de la maison rustique, 1914, 74 p. ; 4°BH 122
CHAUVIGNE (Auguste), Histoire des corporations d'arts et de métiers de Touraine, Annales de la société d'agriculture., 1884, pp.254-280. ; 199 PERU 42
CHAUVIGNE (Auguste), Origine, importance et durée des anciennes foires de Touraine. Ouvrage présenté au Congrès des sociétés savantes de la Sorbonne en 1885, extrait de la Revue littéraire de Touraine. ; 180 PERU 1
CHAUVIGNE (Auguste), Lettres d'un rural. Le retour à la terre, Tours, Société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, sd. ; 8° Bh 11
CHERON (Claude), Industries de Touraine : regards croisés 1921-2005, Saint-Cyr-sur-Loire, Allan Sutton, 2006. ; 8° 3597
CHEVALIER (C.), Études sur la Touraine : hydrographie, géologie, agronomie, statistique., Tours, Guilland-Verger, 1858, 391 p. ; 8° 326
CHEVALIER (C.), Décadence de la manufacture de soierie à Tours, Bulletin de la Société archéologique de Touraine, t. 5, 1880-1882, pp. 361-366. ; 159 PERU 5
CHEVALIER (C.), Rapport sur le concours régional de Tours présenté à M. le préfet d'Indre-et-Loire au nom de la commission d'organisation, Tours, Ladevèze, 1864, 57 p. ; 8°Bh 221
CHEVALIER (C.), Les populations agricoles de la Touraine, extrait des Annales de la Société d'agriculture., 1888, pp. 171-181 ; 199 PERU 43
Circulaires de l'administration des forêts. Nouvelle série, années 1865-1878; 8°1788/1-4
CLAMOUSE DE LA TOUCHE (Paul), Étude sur les vignes et les vins du Chinonais, Toulouse, impr. Saint-Michel, 1925, 104 p. ; 8° 1293
Club avicole de Touraine, bulletin trimestriel, 1923-1935 ; 233 PERU 1
COLLAS (Rolande), Heurs et malheurs des soieries tourangelles,Blois, La Clairmirouère du temps, 1987, 93 p. ; 8° 1439
Concours régional agricole de Tours (Indre-et-Loire), du samedi 3 au lundi 12 mai 1873. Liste des prix, Tours, impr. Ladevèze, 1873. ; 8° Bh 1984/2
Congrès (3ème) des sociétés coopératives de consommation de France, tenu à Tours les 18-20 septembre 1887, Paris, librairie Guillaumin, 1888, 73 p. ; 4°Bh 131
Conseiller (le) de la meunerie, de la boulangerie et du commerce des grains : revue technique d'informations et de documentations fiscales et commerciales,Tours, impr. Le progrès, mensuel,1934-1940. ; 308 PERU 1
CONSTANT (G.), (directeur des services agricoles d'Indre-et-Loire), ), L'agriculture du département d'Indre-et-Loire, Tours, office régional agricole du Centre et de l'Indre-et-Loire, 1933, 288 p. ; 8° 363
MARTIN (Claude), Ces sous-préfectures oubliées, aux temps où les sous-préfets étaient aux champs, Paris, Claude Martin, 1999, 448 p. ; 8° 2806
Coopération (la) viticole et agricole du centre, Bulletin de l'association des coopératives des viticulteurs du centre, des sociétés et syndicats agricoles, hebdomadaire, 1907. ; 234 PERU 1
COOPERATIVE DE BATTAGE D'ESVES-LE-MOUTIERS, statuts, 1947. ; 8°Bh 122/19
Courrier (le) du Centre et de l'Ouest. Journal politique, littéraire, industriel, agricole et commercial, Bi-hebdomadaire, Tours, impr. tourangelle, 1896-1902. ; 2049 PERU 1-2
CROY (R.-C. de), Études statistiques, historiques et scientifiques sur le département d'Indre-et-Loire, Tours, Moisy, 1838, 315 p. ; 8° 406
DAVAU (Maurice), « Vieux boulots d'cheu nous » : les activités rurales au début du siècle en Touraine, Tours, impr. Vincent , 1986, 96 p. (n° spécial du Magazine de la Touraine). ; 744 PERU 6
Défense (la) commerciale, organe officiel de la fédération des syndicats de boulangerie et de pâtisserie du centre de la France, Tours, 1924-1944. ; 311 PERU 1-3
Défense (la) commerciale, organe syndical de la boucherie et de la charcuterie du Centre et de l'Ouest, Tours, impr. Gibert-Clarey, 1928-1935. ; 311 PERU 1-3
Défense corporative (la), chambre syndicale des limonadiers, restaurateurs, hôteliers, débitants de boissons de Tours et d'Indre-et-Loire, Tours, impr. Le Progrès, 1925-1950, mensuel. ; 631 PERU 1
Défense agraire (la). Bulletin mensuel gratuit pour les adhérents du parti agraire dans le département d'Indre-et-Loire, Amboise, impr. Nouvelle, 1931-1932. ; 624 PERU 1
Défense (la) des distillateurs ambulants, des bouilleurs de cru, des entrepreneurs de battage et de travaux agricoles : informations professionnelles, commerciales et renseignements fiscaux, Tours, Dubourg, 1923-1940 , mensuel. ; 2154 PERU 1
DEROUET-BRULEY, Proposition d'un vou à émettre par la Société d'agriculture, de sciences, d'arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire à l'occasion du projet de loi sur la police du roulage, Tours, impr. Mame, 1842. ; 8° Bh 2169
DESAUBLIAUX (André), L'agriculture dans la région lochoise, Paris, impr. Téqui et Guillomeau, 1914, 111 p. ; 8° 449
DESTREGUIL (Henri), Enquête sur le petit commerce. Réponse au questionnaire de la commission de la chambre des députés, s.l.n.d. ; 8° Bh 1345
DESTREGUIL (Henri), La vérité sur les coopératives, Tours, impr. G. Debenay-Lafond, 1897. ; 8° Bh 2680
Deux expositions : Breslau, Tours [exposition des beaux-arts et de l'industrie, Tours, [1881]. ; 4°Bh 1160
DIGNEFFE (Laure), Projet d'une station climatique à Tours, de 1925 à 1930, Tours, 1999. ; 3 F 345.
Discours prononcé par M. le baron Paul de Richemont député au corps législatif, président du Conseil général au Comice agricole de Loches le 31 août 1856, Tours, Ladevèze, 1856, 9 p. ; 8° Bh 919
DUBREUIL-CHAMBARDEL (Dr.), Exposé des résultats obtenus à Marolles, commune de Genillé (Indre-et-Loire), sur des défrichements de landes et bruyères, par l'emploi du noir animal à petite dose et mêlé à la semence, Paris, impr. d'agriculture et d'horticulture Bouchard-Huzard, 1849, 31 p. ; 8° Bh 1528
DUBREUIL-CHAMBARDEL (Philippe), Petite histoire de l'Académie de Touraine, extrait de Académie des sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, mémoires, 1995, t.8, pp. 13-22. ; 289 PERU 2
DUBREUIL-CHAMBARDEL (Philippe), "Médecin, savant et agromane, Jacques-Philippe Dubreuil-Chambardel", extrait de Académie des sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, mémoires, n° 5, pp. 122-130. ; 289 PERU 2
DUMEZ, Tables de transformation des anciens poids et mesures, usités dans le département d'Indre-et-Loire, en poids et mesures métriques, Tours, impr. Mame, an VII, 92 p. ; 8° Bh 396
DUBARRY (J.), Nouveau manuel des gardes champêtres, des gardes-messiers, des gardes particuliers et des garde-chasse, 6ème édition, Paris, publications administratives, 1911. ; 8° 2017
Echo (l') artisanal de l'Ouest et du Centre. Organe officiel de la fédération des syndicats d'artisans de l'Ouest et du Centre. Inventeurs et petits fabricants régionaux, Tours, 1934. ; 2118 PERU 1
Economie (l') française. Journal mensuel de prévoyance, de documentation économique et pratique, Tours, 1930-1932. ; 2150 PERU 1
En détail. Organe mensuel d'information, de propagande et de défense du groupement des commerçants détaillants d'Indre-et-Loire, 1932. ; 150 PERU 1
Enquête agricole. Réponses de la société d'agriculture d'Indre-et-Loire sur les questions concernant la viticulture, la sériciculture et l'arboriculture., Tours, impr. Ladevèze, 1867, 8 p. ; 8° Bh 1185
Exposition compagnonnique. Chefs-d'ouvre des compagnons et meilleurs ouvriers de France présentés par l'alliance compagnonnique des devoirs de la ville de Tours. Musée du cuir. Tannerie, corroierie et industries du cuir : Grande semaine de Tours 10-12 mai 1938, Tours, impr. Arrault. ; 8° 1938/13
Exposition des beaux-arts et de l'industrie. Liste des récompenses : ville de Tours, 1881, Tours, impr. Juliot, 1881. ; 8° Bh 1457
Exposition horticole devant avoir lieu à Tours du 7 au 12 mai 1873. Programme des concours et règlement de l'exposition, Société tourangelle d'horticulture, Tours, impr. Jules Bouserez, 1873. ; 8° Bh1936
Exposition nationale de 1892, [Tours], beaux-arts, enseignement, industrie, commerce, agriculture. Règlement général, désignation des groupes, publicité, tarif et règlement, Tours, impr. Danjard-Kop, 1891, 27 p. ; 8° Bh 1480
Fabrique de machines agricoles de M. Pinet à Abilly, Paris, impr. Vallée, sd, 16 p., extrait de Turgan, les grandes usines, pp. 305-320. ; 4° Bh 502
FARGUES (Madeleine), Les classes populaires de 1815 à 1848 dans le département d'Indre-et-Loire. Etude économique et sociale, s.l., 1971. ; 4 Mi 52
FARGUES (Madeleine), La Ferme modèle de Platé et Armand Moisant, extrait de Magazine de la Touraine (le), été 1999, n° 71, pp. 43-53. ; 744 PERU 18
FARGUES (Madeleine), Armand Moisant : 1838-1906, [slnd], 2009. ; 4° Bh1581
FARGUES (Madeleine),Armand Moisant : de l'architecture métallique aux fermes modèles tourangelles, Saint-Cyr-sur-Loire, A. Sutton, 2004. ; 8° 3375
FAUCILLON (Docteur E.), Les petits déboisements. Leurs conséquences, leurs dangers, Chinon, Delauney-Dehaies, 1909, 14 p. ; 8° Bh 417
FEAU (Paul), Le Bimétallisme et les intérêts agricoles, commerciaux, industriels de la France, Tours, impr. Deslis frères, 1896, extrait des Annales de la société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, 15 p. ; 8° Bh 1026
Fédération régionale des associations agricoles du centre, L'agriculture du centre, Blois, Arrault et Cie, hebdomadaire, 1894-1924. ; 2137 PERU 1
FELKAY (Nicole), Les quatre faillites de Louis Mame, Paris, éditions Garnier, 1973, extrait de l'année Balzacienne, pp. 145-146. ; 8° Bh 423
Ferme-école et station de viticulture des Hubaudières, rapport au conseil général d'Indre-et-Loire, Tours, Rouillé-Ladevèze, 1876, 55 p. ; 8° Bh 1183
FESTY (O.), Les animaux ruraux en l'an III. Dossiers de l'enquête de la commission d'agriculture et des arts, Paris, éd. Hartmann, 1941, Indre-et-Loire, pp. 251-254. ; 8° 3064
Fête du travail organisé par la Chambre de commerce de Tours le 10 mai 1923, Tours, impr. E. Arrault, 1923, 32 p. ; 8° Bh 1265
Fête du travail organisé par la Chambre de commerce de Tours le 9 mai 1926, Tours, impr. E. Arrault, 1926, 32 p. ; 8° Bh 1264
Fil (le) dans l'eau. revue mensuelle illustrée de pêche à la ligne et de pisciculture, Tours, fédération d'Indre-et-Loire, 1938-1939. ; 294 PERU 1
FILLIOT (Jean-Michel), Aspects de la crise économique de 1846 à 1848 dans le département d'Indre-et-Loire, s. d., Poitiers, mém. DES Histoire. ; 4 Mi 21.
Foires et marchés du département d'Indre-et-Loire, extrait de l'Almanach français de la Touraine, 1905. ; 8° Bh 177
FOUQUE (Alain), Les ouvriers dans l'arrondissement de Tours (1848-1870). Les conditions générales et les principaux caractères de la vie ouvrière dans une région de petite industrie à l'époque de la seconde république et du second Empire, Poitiers, 1960. ; 3 F 124
FOURNIER (avocat), Note pour le duc de Maillé de la Tour Landry et M. le marquis Dugon, demandeurs contre MM. les maires des communes de Cravant et Saint-Benoist-du-Lac mort défendeurs [landes de Cravant], Tours, impr. Ladevèze, 84 p. ; 4° Bh 209
Fraternelle (la). Bulletin trimestriel de la société des régisseurs de Touraine, Tours, 1911-1939. ; 384 PERU 1
Journal de la boucherie du centre. Organe professionnel et indépendant,Tours, 1925-1927. ; 2151 PERU 1
GAUCHER (Charles), Nouveau tarif des prix de tous les matériaux et de tous les ouvrages de la construction des bâtiments suivi de tables de conversion des mesures agraires du département d'Indre-et-Loire, Tours, Guilland-Verger, [1858], 201 p. ; 8° 670
GIRAUD (R.), Communes contaminées par le phylloxéra (1875-1890), cartes, [snld]; 4°Bh 235
GIRAUDET (Alexis.), Essai sur les terrains de la Touraine considérés sous le rapport géognostique et agricole., Annales de la société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, 1838,t. XVII, pp. 210-224. ; 199 PERU 15
GIRAUDET (Alexis.), Rapport sur la magnanerie de Chenonceaux lu le 26 juillet 1838 à la séance de la Société d'agriculture, siences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, Tours Mame, 1838, 5 p. ; 8° 642
GIRAUDET (Alexis), Tours, ses monuments, son industrie, 1844, Tours, O. Lescené, 530 p. ; 8° 294
GIRY (Alfred de), Deux siècles d'économie tourangelle vécus par la Chambre de Commerce et d'Industrie, Chambray-lès-Tours, CLD, 1981. ; 8°733
GOT (Jacques), Étude sur la filature de la soie, Paris, Jouve, 1911, 153 p. ; 4° 935
GOUSSARD DE MAYOLLE, , Moissonneuses, faucheuses et râteaux à cheval en 1873. Rapports publiés par le Comice agricole de Chinon sur le concours international tenu à Brizay (Indre-et-Loire) les 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 juillet et 1er, 2, 3 août 1873, Tours, impr. Ladevèze, 1874. ; 4°42
GRAND (M.), Une exquise spécialité du pays de Touraine : Quinquina Vouvray. Les établissements Bourin à Tours, extrait de Revue géographique et industrielle de France, 26ème année, n° 87, 1930, p. 1174 ; 4° Bh 725
Grande semaine de Tours, catalogue officiel, 1922-1936 ; 168 PERU 1
Grande semaine de Tours, A la gloire du vin. Reconstitution de caves en Touraine. Exposition d'ouvres et objets d'art, de documents sur la vigne et le vin, Grande semaine de Tours, 10-18 mai 1930, Tours, impr. Arrault, 1930. ; 8° 1938/5
Grande semaine de Tours, la Chasse et la forêt ; la vénerie en Touraine, 6-14 mai 1950, Grande semaine de Tours, 1950, impr. Union coopérative, 12 p. ; 8° 1938/20
GRANDMAISON (Louis de), La Caisse d'épargne de Tours et la famille Roze, extrait du Journal des Caisses d'épargne, 44ème année, août 1926. ; 8° Bh 1725
GUENAND (Agathe), La fabrique des poudres et salpêtres du Ripault (1786-1817), Tours, 1998. ; 3 F 322
GUENAND (Agathe), Le Ripault et les explosifs : 176 ans d'histoires poudrières au bord de l'Indre, Saint-Cyr-sur-Loire, A. Sutton, 2007. ; 8° 3637
GUILBERT-BAZIERE (Martine), La fabrique de soie et les soyeux à Tours dans la première moitié du XIXème siècle, sl, 1986. ; 3 F 394
GUYOT (Jules), Étude des vignobles de France, Paris, Victor Masson, 1868, 2 vol., 605 + 739 p. ; 8° 2206/1-2
HAACK (J.-P.), La fabrique de soieries tourangelle de 1850 à 1914, Tours, 1997 ; 3 F 307
HAYES (les) : élevage avicole d'amateur, sl, 1926. ; 8° Bh 2627
Histoire (l') du ver à soie en Touraine, extrait de Chanceaux-sur-Choisille, journal d'informations, 1999, pp. 9-30. ; 888 Perc
HOUSSARD (M.), Le gemmage du pin maritime en Touraine, Tours, impr. Ladevèze, 1864. ; 8°Bh 1932
Indicateurs (l') de l'entrepreneur de battages, Tours, 1932-1937. ; 305 PERU 1
Industries manufacturières, extrait des Annales de la société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, 1826, t. 5, pp.198-210, 1827, t.6, pp. 4-32. ; R 199/6
L'Informateur commercial. Revue industrielle, agricole et commerciale, Tours, 1934-1936. ; 2150 PERU 1
JEUNE CHAMBRE ECONOMIQUE DE TOURS, Enquête sur la Grande semaine de Tours, Tours, s.n., ca 1960. ; 4° Bh 327
JAVARY (L.), Odart (Alexandre-Pierre, comte), ingénieur en viticulture, extrait de Histoire du département d'Indre-et-Loire, avec la biographie des personnages remarquables qui en sont originaires, 1889. ; 8° Bh 612
JOHANNET (H.), Fondation du laboratoire d'agriculture expérimentale de la colonie de Mettray le 16 mai 1875 et visite au domaine de la Briche par Rillé (Indre-et-Loire), Tours, Ladevèze et Rouillé, 1875 ; 8° Bh 249/13
JOUBERT (Jacques), L'agriculture en gâtine tourangelle au milieu du XIXème siècle (1830-1870), Poitiers, DES Histoire, 1960, 197 p. ; 3 F 94
Journal de la boucherie du Centre : organe professionnel et indépendant, Tours, Gibert - Clarey, mensuel, 1925-1927. ; 310 PERU 1
Journal de la ligue commerciale des départements du Centre, Tours, 1910. ; 2118 PERU 1
Journal des champs. Organe agricole et viticole du centre et de l'ouest, Tours, 1905-1906. ; 273 PERU 1
KLEINMANN (Dorothée), Les briqueteries en Chinonais et leurs marques de fabrication, Bulletin de la société des amis du vieux Chinon, 1982, t. VII, pp. 847-855. ; 8° Bh 1376
LAFFONT (J.), SYNDICAT ANTI-PHYLLOXERIQUE DE MONTBAZON, Rapport du directeur à l'assemblée générale du 17 décembre 1893, Tours, impr. Tourangelle, 1893, 23 p. ; 8° Bh 122
La maison Mame 1833-1883. Notice historique, Tours, impr. Mame, 1883, 33 p. ; 4° Bh 637
LA POYPE (Paulze d'Ivoy de), La Question de la pêche dans le bassin de La Loire, Poitiers, Bouserez, 1901, 318 p. ; 8° 883
La soie en Touraine, association des amis de la bibliothèque centrale de prêt, exposition, 1988. ; 4° Bh 874/1
La soie en Touraine, actes du colloque organisé par le conseil général et l'association Tours, cité de la soie, décembre 2000, Chambray-lès-Tours, CLD, 2002. ; 8°B 813
La soie en Touraine actes du colloque organisé par l'association Tours, cité de la soie, novembre 2002, Chambray-lès-Tours, CLD, 2003. ; 8° 3489
La soie en Touraine actes du colloque organisé par l'association Tours, cité de la soie, novembre 2004, impr. G. Clarey, Tours, 2005. ; 8° Bh 2622
La soie en Touraine : une histoire, un métier, un art, Conseil général et association Tours, cité de la soie, Tours, 2002. ; 4° Bh 1338
La soie en Touraine, (exposition bibliothèque départementale d'Indre-et-Loire), 1992, 48 p. ; 4° Bh 874/2
La soierie en Touraine du XVème au XXème. Grande semaine de Tours, 1933, Catalogue d'exposition. ; 8° 1938/8
LATOUR (M. de), Rapport de M. de Latours, membre du Conseil général, en réponse aux propositions de M. le Préfet et de M. le ministre de l'Agriculture, relatives à l'établissement, dans le département d'Indre-et-Loire, de comices agricoles et de fermes-écoles, précédé du rapport de M. le Préfet sur les comices agricoles et de la circulaire de M. le ministre sur les fermes-écoles, Tours, impr. Lecesne et Alf. Laurent, 1847. ; 8° Bh 1917
LEBLOIS (Paul), La Touraine au salon de Paris, 1885. ; 180 PERU 1
LEBON (André), Problèmes économiques nés de la guerre (de 1914-1918), Paris, Payot, 1918. ; 8° 2780.
LEFRANC (P.), Les contemporains. A. Mame, Paris, impr. Petithenry, 1895, 16 p. ; 4° Bh 320
LEMARIE (E.), Syndicat commercial et industriel de la Touraine. Aux dames de province, , Tours, impr. Barbot Bermer, [1888], 15 p. ; 8° Bh 669
LESOUDE (H.), La forêt de Loches et ses environs, Mémoire de la société archéologique, t. 1, 1842, pp. 31-48. ; 1158 PERU 1
LHERITIER (Michel), Tableau économique de la Touraine, Paris, l'Action nationale, 1920, 15 p. ; 8°Bh 687
LUCAS (Brigitte), Une foire monstrueuse (La foire de Tours, autrefois), extrait du , Magazine de la Touraine, n° 70, 1999, pp. 57-63. ; 744 PERU 18
MADELAIN (E.), Les parasites de la vigne en Touraine : phylloxéra et mildiou, Tours, Rouillé-Ladevèze, 1887, 48 p. ; 8° Bh 260
MAILLET (Nelly), Forêt de Preuilly, forêt d'exploitation,Tours, chez l'auteur, 1982, 76 p. ; 4° 359
MANGON (Hervé), Le laboratoire agronomique de Mettray, Annales de la Société d'agriculture, 1876, pp. 113-116. ; 199 PERU 36
MARGUERON (Jean-Anthime), Troisième rapport sur le Polygonum Tinctorium, siao-lane des Chinois, et les procédés d'extraction de l'indigo contenu dans ses feuilles, présenté au Conseil général d'Indre-et-Loire le 25 août 1841, Tours, impr. Mame. ; 8° Bh 1934
MARTIN (J.-B.), Champ d'expérience sur la culture du blé et de l'avoine, Tours, impr. tourangelle, 1922, 34 p. ; 8° Bh 720
MARTIN (J.-B.), Le chanvre. Sa culture. Sa décadence. Mesures à prendre., Tours, impr. tourangelle, s.d., 27 p. ; 8°Bh 723
MARTIN (J.-B.), Le vignoble tourangeau devant le phylloxéra,Tours, Action agricole de Touraine, sd, 12 p. ; 8° Bh 722
MAURICE (J.), Comment on combattait le phylloxera dans la vallée de la Vienne vers 1895. Les "« colliers Verdun » ou « Croix de phylloxera », Tours, impr. centrale de Touraine, 1968, 4 p., extrait du Bulletin de la société des amis du vieux Chinon, t. VII, n° 2, pp. 213-216 ; 193 PERU 7
MENEAU (Michel), , Le Ruchard a-t-il une histoire ? Les landes du Ruchard des origines à 1870, Avon-les-Roches, chez l'auteur, 1994. ; 4° Bh 1093
MENEAU (Michel), Histoire de l'agriculture en Touraine : des origines à nos jours, Chinon, Ed. de l'Araignée, 2000. ; 8° 2992
Messager (le) d'Indre-et-Loire. Journal quotidien politique, littéraire, agricole et commercial, Tours, impr. Mazereau, 1874-1903. ; 2022 PERU 1-36
MINANGOIN (M.), Rapport présenté à la société d'agriculture d'Indre-et-Loire au nom de la commission d'examen pour les primes de 1853, Tours, impr. Ladevèze, 1853, 19 p. ; 8° Bh 798
MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DU COMMERCE ET DES TRAVAUX PUBLICS, Enquête agricole. deuxième série. enquêtes départementales. 8ème circonscription. Cher, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Paris, impr. impériale, 1867, 313 p. ; 4°175
MINISTERE DE L'AGRICULTURE, Concours agricole régional de Tours, du samedi 28 mai au lundi 6 juin 1892. Catalogue des animaux, instruments et produits agricoles, Paris, imprimerie nationale, 1892. ; 8° Bh 1984/3
MINISTERE DE L'AGRICULTURE, Concours agricole régional de Tours, du samedi 28 mai au lundi 6 juin 1892. Liste des prix décernés, Tours, impr. Danjard-Kop, 1892. ; 8° Bh 1984/4
MINISTERE DE L'AGRICULTURE. Service de statistique. Statistique agricole annuelle, 1890, Paris, impr. nationale, 1891, 218 p. ; 4° 285
MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DU COMMERCE, Concours régional agricole, à Tours, du samedi 3 au lundi 12 mai 1873. Arrêté, Paris, imprimerie nationale, janv.1873. ; 8° Bh 1984/1
MINISTERE DE L'AGRICULTURE, DIRECTION GENERALE DES EAUX ET FORETS, Statistique et atlas des forêts de France, Paris, imprimerie nationale, 1912. ; F° 47/1-2
MINISTERE DE LA GUERRE, COMITE D'ACTION ECONOMIQUE DE LA 9ème REGION, Enquête sur la reprise et le développement de la vie économique en Indre-et-Loire, Tours, 1919, 297 p. ; 3 F 119
MINISTERE DU COMMERCE, DE L'INDUSTRIE, DES POSTES ET DES TELEGRAPHES, Annuaire des syndicats professionnels industriels, commerciaux et agricoles., Paris, impr. nationale, 1902 ; 8° 1970
MINISTERE DU TRAVAIL ET DE LA PREVOYANCE SOCIALE, Annuaire des syndicats professionnels industriels, commerciaux et agricoles déclarés conformément à la loi du 21 mars 1884 en France et aux colonies, 1912, Indre-et-Loire, Paris, impr. nationale, 1912. Extrait des Cahiers d'histoire sociale (C.G.T.), n° 25, 1997. ; 4° Bh 1168
MIRAULT (Louis), Le Palais de Commerce à Tours et sa salle d'exposition, extrait de Revue générale du Centre-ouest de la France, ouvrage présenté au Congrès des sociétés savantes de la Sorbonne en 1885. ; 180 PERU 1 et 8° Bh 207
MORA (Christiane), Les chambres d'agriculture : représentation et défense des intérêts agricoles, 1924-1940, Bordeaux, 1967. ; 3 F 125/1-2
MOREAU, Statistique commerciale du département d'Indre-et-Loire, Tours, Mame, 1809, 272 p. ; 8° 738
MUTUELLE D'INDRE-ET-LOIRE, Instructions générales suivies de textes et de modèles divers, Tours, mutuelle d'Indre-et-Loire, 1934, 478 p. ; 8° 1896
Nos richesses inexploitées. La Loire et ses vins, Paris, impr. Courmont, 1920. ; 8° Bh 1944
Notice sur la propriété des landes du Ruchard. Consultation pour les communes de Villaines, Avon, Cravant, Panzoult, Saint-Benoit-du-lac-mort, Neuil-sous-Crissé et Crissé au sujet des landes dites du Ruchard. Mémoire à consulter et consultation pour Mmes de Montcalm et de Jumilhac contre les communes, s.l., 1830, impr. de La Chevardière,17 p.+ 22 p.+ 45 p. ; 8° Bh 1554
ODART (J.), Quelques observations sur la vigne dans le département d'Indre-et-Loire, dans Annales de la société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, t. XVI, 1836, pp.204-216. ; 199 PERU 14
ODART, Essai d'ampélographie ou considérations sur l'importance d'une collection de cépages,Paris, impr. de Bourgogne et Martinet, 1838, 12 p. ; 8° Bh 1282
ODART (Comte), Ampélographie universelle ou traité des cépages les plus estimés dans tous les vignobles de quelque renom. 5ème édition, Paris, librairie agricole, Tours, impr. Bouserez, 1862, 620+30 p. ; 8° 1530
OFFICE AGRICOLE DEPARTEMENTAL, Concours spécial de la race porcine lochoise à Loches, le 19 décembre 1923 : règlement et programme, Tours, impr. Arrault et Cie, 1923. ; 8° Bh 2682
Office central agricole tourangeau, Château-Renault, impr. H. Reisser-Yvert. ; 628 PERU 1
Officiel (l') du commerce des vins, cidres et spiritueux, Tours, impr. Dubourg, 1920-1939, mensuel. ; 318 PERU 1-3
Organisation (l') agricole en Touraine, Tours, 1933, Coopérative agricole de Touraine. ; 8°2739
Ouest (l') agricole et viticole. hebdomadaire, Tours, impr. Le Tourangeau, 1896-1898. ; 2094 PERU 1
PALLU-DELAUNAY, Rapport fait à la société d'agriculture de Tours par sa section des sciences sur la notice que MM. Pallu et Delaunay lui a adressée concernant leur usine de Portillon, Annales de la société d'agriculture., 1837, pp. 52-58. ; 199 PERU 14
Poivre et sel, revue mensuelle d'information professionnelle et de défense de l'épicerie éditée par le syndicat de l'épicerie en gros de la vallée de la Loire, Tours, 1931-1939. ; 314 PERU 1
POPEREN (Jean), Étude historique de la comptabilité de l'agriculture : exemple de l'Indre-et-Loire, Revue historique, n° 238, oct.-déc. 1967, pp. 303-333. ; 122 PERU 5
Produits de l'industrie et des arts à Tours, exposition de 1841, Tours, Mame, 1841, 68 p. ; 8°11
Projet de création d'une école de viticulture dans le département d'Indre-et-Loire. note fournie par le syndicat vinicole et commercial d'Indre-et-Loire, Tours, impr. Arrault, 1886, 7 p. ; 8° Bh 1182
QUARRE-REYBOURDON (L.), L'horticulture au centre de la France et visite à la magnifique propriété de M. Mame de Tours (à Savonnières). Causerie faite à la séance générale du 1er juin 1884 de la Société régionale d'horticulture du Nord de la France, Lille, impr. L. Daniel, 1884 ; 4° 936
Rapport de M. le Dr Giraudet à la société d'Agriculture, Sciences, arts et belles-lettres, sur la magnanerie de Chenonceaux, lu le 26 juillet 1838, Tours, impr. Mame, 5 p. ; 8° 642
RAVET (Mary), La chambre de Commerce de Tours de 1875 à 1907, Tours, mémoire de maitrise histoire, 1998, 220 p. ; 3F 325
RAYNAUD (Françoise), Une banque de province au 19ème siècle : la banque Goüin, de 1845 à 1884, Tours, 1974. ; 3 F 122
Récompenses obtenues par la maison E. Mabille frères [à Amboise] depuis 1859 à 1870, Tours, impr. nouvelle, 1870, 15 p. ; 8° Bh 1231
Recueil des usages locaux du département d'Indre-et-Loire, Conseil général, Tours, 1863-1930, 4 vol., 1863, 1888, 1925, 1930. ; 8° 222/1-4
REFOUR (Stéphanie), Les artisans-commerçants à Tours durant les années trente, Tours, 1996. ; 3 F 287
Régional (le) du Centre. Économique, financier, rural. hebdomadaire,Tours, impr. du progrès, 1922-1923. ; 2016 PERU 1
Revue économique du Centre et de l'Ouest (la) : revue pratique des méthodes modernes en agriculture, commerce et industrie, s.l., 1918-1919. ; 4° 337 PERU 1
RIVOALEN (président-rapporteur, membre de la Chambre consultative d'agriculture de l'arrondissement), Rapport général de la Commission d'agriculture du canton d'Azay-le-Rideau, à l'occasion du concours agricole du 4 septembre 1859, fait au bureau du comice [agricole de l'arrondissement de Chinon], Chinon, impr. E. Challuau, 1859 ; 8° Bh 1983
RONDELOT (Dominique), Jours de comice : l'empreinte de la ruralité : arrondissement de Loches : Loches, Le Grand Pressigny, Descartes, Montrésor, Preuilly-sur-Claise, Ligueil, 1849-2003, [2003] ; 4° B 391
RONDONNEAU (L.), Manuel rural et forestier, Paris, Rondonneau, 1819, 484 p ; 8° 1809
ROUGE (J.-M.), Poteries de Touraine, extrait de l'Art populaire en France, 5ème année, 1933, 4 p. ; 8° 645
ROUGE (J.-M.),Une corporation florissante, les vanniers de Villaines (Indre-et-Loire), Tours, impr. tourangelle, 1934, 13 p. ; 8° Bh 959
ROUILLE-COURBE, Rapport général sur la sériciculture, la viticulture et l'horticulture du département d'Indre-et-Loire, Tours, impr. Ladevèze, 1860, 15 p. ; 8°Bh 943
ROUILLE-COURBE, Étude sur la sériciculture du département d'Indre-et-Loire en 1867 et 1868, Tours, impr. Ladevèze, 1869. ; 8° Bh 1926
ROUILLE-COURBE, Instruction pratique sur l'éducation des vers japonais, vivant sur le mûrier, sur le chêne ou sur l'ailantus glandulosa ou vernis du Japon, Tours, impr. Ladevèze, 1866. ; 8° Bh 1929
ROUILLE-COURBE, L'Aylantus glandulosa ou le vernis du Japon et le bombyx cinthia. Compte rendu d'une visite faite au château du Coudray-Montpensier, commune de Seuily le 24 juillet 1859, Tours, impr. Ladevèze, 1860 ; 8° Bh 1925
ROUILLE-COURBE, Rapports sur la sériciculture, la viticulture et sur différents concours du département d'Indre-et-Loire, 1861, 16 p ; 8°BH 939 ET 8° BH 1931
ROUILLE-COURBE, Les nouvelles améliorations dans la culture de la vigne,Tours, impr. Ladevèze, 1861, 8 p. ; 8° Bh 941
ROUILLE-COURBE, Visite du docteur Guyot dans l'arrondissement de Tours et conférence au palais de justice sur les nouvelles méthodes de viticulture, Tours, impr. Ladevèze, 1866, 61 p. ; 8° Bh 940
ROUILLE-COURBE, Rapports sur la visite des vignes malades en 1863,Tours, impr. Ladevèze, 1864, 13 p. ; 8° Bh 938
ROUILLE-COURBE, Rapport sur le procédé Onest (soins aux vers à soie), suivi de : parcours de la commission séricicole dans le département d'Indre-et-Loire en 1864, visite à la filature de soie de M. Dulion fils (à Sainte-Radegeonde), taille des arbres fruitiers, visite à trois viticulteurs, Tours, impr. Ladevèze, 1864. ; 8°Bh 1930/2
ROUILLE-COURBE, Rapport sur le bombyx Cynthia (2ème partie), Tours, impr. Ladevèze, 1863. ; 8° Bh 1928
ROUILLE-COURBE, Le soufrage de la vigne en Touraine et dans les départements voisins, Tours, impr. Ladevèze, 1863. ; 8° Bh 1922
ROUXEL (Claude), ROLLAND-PILAIN, la voiture des as, l'as des voitures, sl, éd. Page de garde, [2005]. ; 4° 1390
Ruche (la) populaire, syndicat agricole « La Ruche », Tours, 1921-1926. ; 279 PERU 1-2
Rural (le) tourangeau. organe d'information agricole, Tours, 1935-1940. ; 2063 PERU 1
SABAL-LECCO (Félix), La production laitière en Indre-et-Loire, Paris, 1961. ; 3 F 138
SCHOTTLER (Peter), Naissance des Bourses du travail : un appareil idéologique d'Etat à la fin du XIXème siècle, Paris, PUF, 1985, 294 p. ; 8° 1417
SCHWEITZ (Daniel), Une forêt « gâtée » pour pays : l'identité traditionnelle de la Gâtine tourangelle (11è-19ème siècle), extrait de Bulletin de la Société archéologique de la Touraine, tome 43, 1993, pp. 931-949. ; 1159 PERU 44
Semaine (la), édition de Touraine, journal hebdomadaire agricole illustré, Nantes, 1927-1937. ; 2087 PERU 1-3
SIMON (A.), Les vanniers de Villaines-les-Rochers et leur société coopérative, Tours, 1977. ; 3 F 107
SOCIETE ANONYME DES BOIS DE TOURAINE, Statuts, Tours, impr. Paul Bardin, 1930, 35 p. ; 8° Bh 1293
Société anonyme des établissements Rolland et Em. Pilain, Tours, plaquette publicitaire, Loches, impr. H. Berault, 1912, 32 p. ; 8° Bh 1327
SOCIETE D'AGRICULTURE, SCIENCES, ARTS ET BELLES-LETTRES D'INDRE-ET-LOIRE, Rapport de la commission d'horticulture. Séance solennelle de la distribution des prix le 16 mai 1853, Tours, impr. Ladevèze. ; 8° Bh 1938
SOCIETE AMBOISIENNE D'HORTICULTURE, Exposition d'horticulture et fête des fleurs : ville d'Amboise, 5-7 août 1939, Amboise, imp. H. Pinçon. ; 8°Bh 2465
SOCIETE ANONYME BOULANGERIE COOPERATIVE DES TANNEURS ET DE TOUS AUTRES CORPS D'ÉTAT DE CHATEAU-RENAULT, statuts, 1900. ; 8° Bh 122/23
SOCIETE ANONYME COOPERATIVE DES OUVRIERS TAILLEURS DE PIERRES ET MAÇONS DE LA VILLE DE TOURS « L'ENTREPRISE », Statuts, 1881. ; 8° Bh 122/24
SOCIETE CIVILE DE BOULANGERIE COOPERATIVE « LA GERBE DE VOUVRAY », statuts, 1880. ; 8° Bh 122/27
SOCIETE CIVILE DE BOULANGERIE COOPERATIVE « LA MENAGERE DE MONNAIE », Statuts, 1880 ;8° Bh 122/28
SOCIETE COOPERATIVE DE BOULANGERIE DE SAINT-AVERTIN, statuts, 1896. ; 8° Bh 122/31
SOCIETE D'ASSURANCE MUTUELLE IMMOBILIERE CONTRE L'INCENDIE POUR LE DEPARTEMENT D'INDRE-ET-LOIRE, statuts, 1856. ; 8° Bh 122/33
SOCIETE D'ASSURANCE MUTUELLE SUR LA VIE HUMAINE « LA MUTUELLE-VIE » ROUEN, Statuts, 1881 ; 8°Bh 122/98
SOCIETE DE LA BOULANGERIE COOPERATIVE DE LIGUEIL, statuts, 1885. ; 8°Bh 122/38
SOCIETE DE SECOURS DECES DES MEMBRES DE LA SOCIETE TOURANGELLE D'HORTICULTURE, statuts, 1912. ; 8° Bh 122/92
SOCIETE DE VANNERIE DE VILLAINES (INDRE-ET-LOIRE)), Catalogue des articles de grosse vannerie de la Société fondée en 1849, Tours, impr. Choisnard, 1910. ; 8° Bh 2137
Société de vannerie de Villaines (Indre-et-Loire), manufacture de grosse vannerie du Centre fondée le 1er novembre 1849, Sainte-Maure-de-Touraine, impr. Richard, 1910. ; 8° Bh 2136
SOCIETE MUTUELLE DES EMPLOYES ET OUVRIERS DU DEPOT DE TOURS « LA CONCORDE »,statuts, 1885. ; 8° Bh 122/57
SOCIETE MUTUELLE LOCALE AGRICOLE D'ASSURANCE CONTRE LES ACCIDENTS DE VILLANDRY ET COMMUNES CIRCONVOISINES, statuts, 1920. ; 8° Bh 122/58
SOCIETE TOURANGELLE D'HORTICULTURE, Bulletin, Tours, 1885-1937. ; 282 PERU 1
SOCIETE TOURANGELLE D'HORTICULTURE, Exposition horticole devant avoir lieu à Tours du 7 au 12 mai 1873. Programme des concours et règlement de l'exposition., Tours, impr. Jules Bouserez, 1873. ; 8° Bh 1936
SOPHOS (O.), Les nobles vins de la Touraine, Tours, Arrault, 1937, 164 p. ; 8° 904
SOURDEVAL (Ch. de), Le comte Odart, dans Annales de la société d'agriculture, science, Arts et Belles-lettres d'Indre-et-Loire, t. XLVI, 1867, pp. 334-347. ; 199 PERU 28
Statuts et règlements intérieur de la société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département d'Indre-et-Loire, Tours, impr. Ladevèze, 1849. ; 8° Bh 122/32/1
Statuts et règlements intérieur de la société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département d'Indre-et-Loire, Tours, impr. Ladevèze, 1873. ; 8°Bh 122/32/2
Statuts du syndicat des viticulteurs de la région richelaise, Indre-et-Loire et Vienne, Chinon, impr. V. Brière, 1913, 8 p. ; 8° Bh 122/70
SYNDICAT AGRICOLE ET VITICOLE DE LA COMMUNE DE PORTS-SUR-VIENNE. Statuts, Sainte-Maure, impr. J. Richard, 19123, 10 p. ; 8° Bh 122/65
SYNDICAT AGRICOLE DE RIVARENNES. Statuts, Tours, impr. P. Salmon, 1904, 8 p. ; 8° Bh 122/64
SYNDICAT AGRICOLE ET VITICOLE DE LA COMMUNE DE PORTS-SUR-VIENNE, Statuts, 1912. ; 8° Bh 122/65
SYNDICAT AGRICOLE ET VITICOLE DE LUSSAULT, Statuts, 1899. ; 8° Bh 122/66
SYNDICAT AGRICOLE ET VITICOLE DE SAINT-MARTIN-LE-BEAU, Statuts, 1891. ; 8° Bh 122/67
SYNDICAT AGRICOLE ET VITICOLE DE LA COMMUNE DE SEPMES, Statuts, 1902. ; 8° Bh 122/94
SYNDICAT ANTI-PHYLLOXERIQUE DE MONTBAZON, Rapport du directeur à l'assemblée générale du 17 déc. 1893, Tours, impr. tourangelle Suppligeon, 1893. ; 8° Bh 122/316
SYNDICAT COMMERCIAL ET INDUSTRIEL DE LA TOURAINE, statuts, 1888. ; 8° Bh 122/68
SYNDICAT DE LA BOULANGERIE D'INDRE-ET-LOIRE. Les sociétés coopératives. Réponse faite au questionnaire B du groupe XII, exposition nationale de Tours, Tours, impr. du Progrès, 1892, 24 p. ; 8°Bh 1262
SYNDICAT DES AGRICULTEURS D'INDRE-ET-LOIRE, Bulletin, Tours, Arrault et Cie, 1888-1904, mensuel. ; 229 PERU 1
SYNDICAT DE VITICULTEURS DE LA REGION RICHELAISE. Indre-et-Loire, Vienne. Chinon, impr. V. Brière, 1913, 8 p. ; 8° Bh 122/70
SYNDICAT VINICOLE ET COMMERCIAL DU DEPARTEMENT D'INDRE-ET-LOIRE, Statuts et règlement, 1879. ; 8° Bh 122/72
SYNDICAT VINICOLE ET COMMERCIAL DU DEPARTEMENT D'INDRE-ET-LOIRE,TOURS, Classement des vignobles d'Indre-et-Loire, Tours, Arrault et Cie, 1880-1883. ; 8° Bh 1918 et 231 perc 1
SYNDICAT VINICOLE ET COMMERCIAL DU DEPARTEMENT D'INDRE-ET-LOIRE, classement des vignobles d'Indre-et-Loire, année 1883, Tours, Arrault et Cie, 1883, 31 p. ; 8° Bh 1184
SYNDICAT VINICOLE ET COMMERCIAL DU DEPARTEMENT D'INDRE-ET-LOIRE, Réunion extraordinaire du 28 juin 1880, Tours, impr. Ribaudeau et Chevalier, 1880. ; 1 J 1232TERRE (LA) TOURANGELLE,
Organe hebdomadaire de la fédération des associations et syndicats agricoles et viticoles de Touraine et de l'office fédéral agricole et viticole d'Indre-et-Loire, 1922-1940. ; 2062 PERU 1-5
THOMAS (Jacques), Fours à chaux, tuileries et briqueteries du Lochois, extrait du Bulletin de la société archéologique de Touraine, t. 45, 1998, pp. 559-576. ; 8° Bh 2130
THOMAS (Jacques), Fours à chaux, tuileries et briqueteries en Touraine, Conseil général d'Indre-et-Loire, 2005. ; 4° 1458
TOULIER (Bernard), Notes sur la culture du chanvre en l'île de Bréhémont, Tours, impr. nouvelle, 1976, 15 p. Bulletin de la société archéologique, t. XXXVIII, pp. 241-255. ; 1159 PERU 35
TOURAINE (LA), Jardin de la France, 1923, 64 p., supplément à l'Illustration économique et financière du 6 juillet 1923 ; 4° Bh 68
LA TOURAINE AGRICOLE. Organe du syndicat de néoculture et motoculture de Touraine, Tours, 1927-1929. ; 390 PERU 1
LA TOURAINE PAYSANNE, Dépôts syndicaux et sections de C.G.A. en Indre-et-Loire, mensuel, Amboise, impr. Jehan, 1928-1942. ; 275 PERU 1
LE TOURANGEAU, journal hebdomadaire, organe des intérêts agricoles, vinicoles, industriels et commerciaux de la région, Tours, 1890-1940. ; 2025 PERU 1-9
LA TOURANGELLE, société civile de crédit mutuel et d'épargnes. Statuts. Livret de souscripteur, Tours, impr. P. Bardix, 1909. ; 8° Bh 122
Tours, cité de la soie, Tours, presses municipales, 1997. ; 4° Bh 1267
TURGAN, Soieries de Tours, Cextrait de Les grandes usines, 1870, pp. 201-280. ; 4° Bh 977
UNION AMICALE DES EMPLOYES DE COMMERCE ET DE L'INDUSTRIE DE LA VILLE DE TOURS, Statuts, 1896. ; 8° Bh 122/74
UNION AMICALE DES MEMBRES DE L'ORDRE DU MERITE AGRICOLE D'INDRE-ET-LOIRE, liste des membres, 1939, Tours, impr. Salmon, 1939. ; 8° Bh 122/337
UNION COMMERCIALE ET INDUSTRIELLE DE LA TOURAINE, Statuts, 1891. ; 8° Bh 122/76
UNION SYNDICALE DES OUVRIERS DE L'AMEUBLEMENT DE LA VILLE DE TOURS, statuts, 1890. ; 8° Bh 122/78
UNION SYNDICALE DES OUVRIERS TANNEURS CORROYEURS ET CORDONNIERS DE LA VILLE DE TOURS, statuts, 1896. ; 8° Bh 122/79
UNION TOURANGELLE : bulletin mensuel pour la défense des intérêts agricoles, viticoles et économiques des adhérents de la C.G.A. en Indre-et-Loire, Tours, impr. historique, 1922-1926, mensuel. ; 391 PERU 1
UNION VITICOLE DES PROPRIETAIRES D'INDRE-ET-LOIRE, Bulletin de l'union viticole des propriétaires d'Indre-et-Loire, bimensuel, Tours, impr. Salmon, 1898-1902. ; 232 PERU 1
UNION VITICOLE DES PROPRIETAIRES D'INDRE-ET-LOIRE, Catalogue pour l'exposition de Liège 1905, Tours, impr. Paul Salmon, 1905. ; 8° Bh 1790
UNION VITICOLE DES PROPRIETAIRES D'INDRE-ET-LOIRE POUR FAIRE CONNAITRE LES VINS DE LA TOURAINE ET EN PROPAGER LA VENTE, Statuts, 1900. ; 8° Bh 122/80
VALLEE (Matthieu), Les soieries tourangelles et leur marché : 1850-1914, sl, 2003 ; 3 F 400/1
VASSELIN (Fabien), Démographie des entreprises à Tours et en Indre-et-Loire, 1843-1900, Tours, 2001. ; 3 F 372
VAVASSEUR (CH.), Les vins de Touraine, Poitiers, société française d'imprimerie et de librairie, 1933, 91 p. ; 4° Bh 515
VERRIERE (Jacques), A propos de la carte économique de l'Indre-et-Loire en 1904 : hier et aujourd'hui, extrait des Travaux de la société de géographie de Tours, 1993, pp. 109-112 ; 283 PERU 4
VERRIERE (Jacques), BRANCHEREAU (Jacques), L'économie des régions centre et pays de la Loire, Paris Ellipses, 1984. ; 4° B 228
VIEIRA (Ludovic), Tours il y a 100 ans. Tome II. commerce et industrie, Prahecq, éd. du patrimoine et médias, 2007. ; 4° 1473
VIEL (Claude), Les apports de Chaptal, ministre de Napoléon, comte de Chanteloup, dans le domaine agroalimen,taire (sucre de betterave et art de faire le vin), extrait du Bulletin de la Société archéologique de Touraine, t. XLIII, 1993, pp. 981-992. ; 8° Bh 1774
VINEY (Raymond), La forêt domaniale de Chinon, Tours, direction départementale de l'agriculture, 4 p. ; 4°Bh 518
Vins de Touraine [exposition Liège, 1905], Tours, impr. Salmon, 1905, 32 p. ; 8° Bh 1790
VIOLLET (J.-B.), Recherches sur les ressources que possède le département d'Indre-et-Loire pour le développement de son industrie manufacturière et agricole, dans Annales de la société d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres d'Indre-et-Loire, 1834, t. XIV, pp. 169-176. ; 199 PERU 13.
VIOT (Léon), Greniers communaux de prévoyance, Tours, impr. de F. Bideaux, 1851, 8 p. ; 8° Bh 1100
VITICULTURE TOURANGELLE (la), mensuel de l'union viticole des propriétaires d'Indre-et-Loire, Tours, impr. Salmon, 1903-1942. ; 232 PERU 1
VIVIER (Robert), L'application du système métrique dans le département d'Indre-et-Loire (1789-1815), Paris, M. Rivière, 1928, 52 p. ; 4° Bh 509
VOIRY-MARDELLE, Rapport fait au Syndicat vinicole et commercial du département d'Indre-et-Loire sur l'exposition collective des liquides du dit département à l'exposition universelle de Paris 1889, Tours, impr. E. Arrault, 1890. ; 1 J 1232
VOIRY-MARDELLE, Rapport fait au Syndicat vinicole et commercial du département d'Indre-et-Loire sur l'exposition des liquides de l'exposition de Tours, 1881, Tours, impr. Rouillé-Ladevèze, 1882. ; 1 J 1232
VOIRY-MARDELLE, Rapport sur l'exposition collective de vins de Touraine à l'exposition universelle de Paris (1878), Tours, impr. Rouillé-Ladevèze, 1879. ; 4° Bh 525

Matériel agricole : correspondance, demandes de subventions, états de recensements des machines à battre [États de 1855 et 1856.], des charrues à vapeur appartenant à l'État [États de 1863 à 1865.], des tracteurs [États de 1915 à 1939.].

Cote/Cotes extrêmes

7M299 (Cote)

Date

1855-1939