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W - Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), centre de Tours (1970-2011)
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Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), centre de Tours
Date
1970-2011
Localisation physique
AD37 - site de Chambray-lès-Tours
Origine
Institut national de l'origine et de la qualité, site de Tours (Indre-et-Loire).
Reconnaissance en signe d'identification de qualité et d'origine
Rillettes de Tours
Rillettes de Tours : relevés de décisions, correspondance, documentation, textes officiels, articles de presse, dessins, photographies.
Cote/Cotes extrêmes
2868W2 (Cote)
Date
1970-2011
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