En 1834, une école libre existe déjà à Manthelan. Le préfet doit imposer à la municipalité la mise en conformité avec la loi Guizot sur l'enseignement en demandant que l'école existante devienne communale afin de pouvoir accueillir davantage d'enfants de condition modeste.

L'augmentation de la fréquentation scolaire nécessite de nouveaux locaux. En 1843, le Conseil municipal vote en faveur de la construction d'une mairie-école, avec une salle unique cloisonnée pour séparer garçons et filles. Les travaux se termineront en 1847.

En 1874, un legs permet à la municipalité d'installer l'école de filles dans de nouveaux bâtiments, moyennant de gros travaux d'aménagement. Mais en 1893, la propriété communale est remise en cause. La donation impose en effet que l'école soit tenue par un membre de congrégation religieuse, or le législateur a mis fin à la présence de religieux dans les établissements publics d'enseignement. Pour que les enfants puissent rester dans leur école, la municipalité trouve un arrangement financier avec les ayants droit de la donatrice.

En 1881, le directeur-maître fait classe à 83 élèves. La municipalité demande la création d'un premier poste d'adjoint à l'école des garçons. La suppression de l'école privée de filles permet la création d'un poste d'adjointe à l'école publique en 1903 mais ce poste est supprimé par le préfet dès 1906.

Créée au début des années 1880, l'école de hameau de la Davière peine également à se maintenir. Menacée de fermeture dès 1906, elle persiste cependant grâce au travail de l'institutrice et à la présence de 19 élèves. L'école sera reconstruite en 1927 au même emplacement. Elle existait encore en 1954.

Les élèves de la classe enfantine sont partagés entre les deux écoles, au moins à partir de 1926.

En 1930, la création d'un quatrième poste, notamment pour une classe enfantine, donne lieu à de vifs débats. Les écoles accueillent alors 64 garçons et 32 filles.

L'école de filles passe à 2 classes en 1939, puis à 3 en 1942 : les élèves fréquentent une salle unique séparée par une cloison, la troisième classe se tient dans une salle paroissiale.

Comme beaucoup d'écoles du département, les écoles de Manthelan accueillent des réfugiés : 24 enfants durant la Première Guerre mondiale, 9 autres durant quelques mois en 1939. Il y aura également 3 inscriptions d'enfants de passage durant la débâcle de mai-juin 1940. Plus d'une vingtaine d'enfants réfugiés iront à l'école pendant les deux dernières années de l'Occupation.

Au début des années 1950, la municipalité, sous l'autorité de son maire Henri Garand, fait construire un nouveau groupe scolaire sur les plans de l'architecte tourangeau Pierre Boille. L'école comporte alors 5 classes.

En 1954, 184 enfants sont scolarisés sur la commune, dont 21 ont moins de 6 ans. 17 vont à l'école du hameau de la Davière.

En 2014 l'école est composée de 7 classes. La classe de CE2 est accueillie à l'école du Louroux. Les deux écoles sont en regroupement pédagogique intercommunal (RPI).

Sources complémentaires aux Archives départementales :

- T 1164 (cote provisoire, écoles primaires, classement par commune)

- 2O/143 (cotes provisoires, Fonds de la préfecture, Service de l'administration communale)

- 128W125, 953W41 (Fonds du patrimoine immobilier départemental, bâtiments de l'enseignement)