Les communes de Saint-Michel et de Saint-Patrice partageaient probablement les frais d'une unique école de 1833 à 1837. La municipalité de Saint-Michel va ensuite supporter seule la charge de sa propre école, dirigée par une femme en 1842. En 1849, la commune fait édifier une maison d'école.

En 1866, l'instituteur obtient du Conseil municipal un supplément de salaire pour son épouse, qui depuis « quelque temps fait travailler les petites filles de l'école mixte aux travaux d'aiguilles ». Les élus ont délibéré en faveur de suppléments de charges car « il est nécessaire que les filles apprennent à travailler ». En 1875, par la donation d'un bâtiment à la commune par Pauline Talleyrand-Périgord, veuve d'Henri de Castellane, une école de filles est établie. Mais elle doit rester une école dirigée par des religieuses d'une congrégation. L'école de garçons est agrandie en 1881 car la classe devait accueillir 52 garçons dans 35 m. La municipalité en profite pour aménager un préau. L'année suivante, un gymnase y est créé grâce à la dotation d'agrès par l'Etat.

En 1908, une école publique de filles est créée à proximité de celle des garçons. La municipalité se rend acquéreur de cette dernière. Une cantine est créée en 1921 pour servir des repas chaud pendant les semaines d'hiver.

Au début des années 1950, le groupe scolaire est agrandi de 2 classes et une nouvelle cantine et un nouveau préau sont aménagés. Les travaux seront échelonnés jusqu'en 1956. Jusqu'en 2017, l'école primaire de Saint-Michel-sur-Loire est en regroupement pédagogique intercommunal (RPI) avec celle des Essards. Elle est composée de 3 classes, pour 77 élèves des 3 cycles primaires.

Sources complémentaires aux Archives départementales :

- T 1169 (cote provisoire, écoles primaires, classement par commune)

- 2O/227 (cotes provisoires, Fonds de la préfecture, Service de l'administration communale)

- 128W27, 183 (Fonds du patrimoine immobilier départemental, bâtiments de l'enseignement)