Filtrer les résultats
Multimédias
  • 26
Période
  • 1
  • 8
  • 11
  • 15
Nom de l'inventaire
  • 5
  • 4
  • 2
  • 2
  • 2
Afficher plus
Lieux
  • 5
  • 4
  • 2
  • 2
  • 1
Afficher plus
Typologies
  • 11
  • 4
  • 3
  • 2
  • 2
Afficher plus
Sujets
  • 26
  • 4
  • 3
  • 3
  • 3
Afficher plus
Personnes
  • 1
  • 1
  • 1
Producteurs
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Afficher plus
Titres
Aucune valeur disponible

26 résultats

Résultats de la recherche

Résultat n°1

Sursis d'appel concernant le personnel des boulangeries, contrôle et fonctionnement : états nominatifs communaux, enquêtes (classement par canton) .

Date

1914-1918

Cote

1R535 (Cote)

Résultat n°2

Sursis d'appel concernant le personnel des boulangeries, contrôle et fonctionnement : instructions, correspondance, dossiers de demande et de renouvellement, états nominatifs.

Date

1914-1918

Cote

1R534 (Cote)

Résultat n°3

Commerce du pain, emploi de la pomme de terre dans la fabrication du pain en temps de guerre : instructions, circulaires, correspondance, avis de cession de pommes de terre.

Date

1918-1920

Cote

8M3 (Cote)

Résultat n°4

Commerce du pain, procédés de fabrication du pain : instructions, correspondance.

Date

an II-1816

Cote

8M2 (Cote)

Résultat n°5

Allely, (Albert), 1936 ; Aveline (Georges), 1933 ; Babin (Jean), 1929-1937 ; Babin (Joseph), 1901-1937 ; Barraud (Lucien), 1932-1937 ; Bénard (Charles), 1895-1938 ; Besnard (Edouard), 1932-1937 ; Bibal (Adrien), 1904-1924 ; Bibal (Henri), 1907-1937 ; Bonnet (Emile), 1932-1937 ; Bonnin (Léopold), 1893-1937 [rapport sur le service de la boulangerie.]; Bougeard (Edmond), 1911-1926 ; Bourdin (Désiré), 1935-1937 ; Cante (Alphonse), 1914-1933 ; Chartier (Marcel), 1932-1933 ; Coin (Jules), 1935-1937 ; Combrouze (Léon), 1936-1937 ; Cuvelier (Albert), 1923-1937 ; Despinay (Edouard), 1936-1937 ; Doussain (Marc), 1932-1937 ; Dupin (Arthur), 1920-1937 ; Eyrignoux (Joseph-Cyprien), 1897-1939 ; Failloffé (Robert), 1932-1937 ; Ferrière (Mathieu), 1936-1937 ; Fesland (Albert), 1937 ; Fraise (René), 1934-1937 ; Gaurand (Louis), 1931-1937 ; Guilbaud (Jean), 1933-1937 ; Haudebourg (Henri), 1924-1931 ; Jouny (Albert), 1930-1933 ; Laurent (Raoul), 1936-1937 ; Mabilleau (Constant), 1907-1915.

Date

1893-1939

Cote

114J542 (Cote)

Résultat n°6

Procédure judiciaire opposant Jacques Bastard, curateur des enfants mineurs du défunt Antoine Pasquereau, meunier, demandeur, à Juette le jeune, boulanger, défendeur, au sujet d'une livraison de farine, le 23 juin 1768

Date

1768

Cote

1J89/2 (Cote)

Résultat n°7

Recettes et dépenses de la communauté des boulangers d'Amboise (17111712), compte-rendu d'assemblée (1712)

Date

1711-1712

Cote

1J15/2 (Cote)

Résultat n°8

Boulangerie coopérative, réglementation et organisation : affiche, correspondance

Date

1838-1886

Cote

EDEP203/M11 (Cote)

Résultat n°9

Céréales et pain, recensement : correspondance.

Date

an II

Cote

EDEP139/F2 (Cote)

Résultat n°10

Police des métiers, boulangers : procès-verbaux d'audiences

Date

1707-1777

Cote

EDEP132/FF17 (Cote)

Résultat n°11

Police des métiers, boulangerie et blé : affaires diverses

Date

1654-1790

Cote

EDEP132/FF16 (Cote)

Résultat n°12

Ravitaillement et réquisitions : correspondance, ordres de réquisition, état des propriétaires, statistique des blés, remise de bulletins de réquisition, liste des fermiers, réquisition de denrées (1914-1919) ; réquisition du vin : tableau d'état des vins réquisitionnés, correspondance, ordre de réquisition (1915-1917); ravitaillement en pain : correspondance, liste des boulangers et des nouveaux clients, taxe du pain (1918) ; crise du charbon : correspondance (1916-1917) ; réquisition de logement : état des lieux de la maison de Mme Besnier et inventaire, des meubles laissés à disposition de l'armée allemande (1918)

Date

1914-1919

Cote

EDEP132/5H3 (Cote)

Résultat n°13

Règlement pour les boulangers de la ville de Loches

Date

1827

Cote

EDEP132/4F4 (Cote)

Résultat n°14

Mercuriales et taxes du pain : registres, correspondance; enregistrement des patentes : registre

Date

an IV-1893

Cote

EDEP132/4F1 (Cote)

Résultat n°15

Coopératives de consommation : correspondance, liste des actionnaires de la boulangerie coopérative, livret de statuts

Date

1868-1924

Cote

EDEP119/4F1 (Cote)

Résultat n°16

Subsistances : annonce d'une vente de blé froment à prix réduit à Château-Renault ; lettre du préfet sur la taxation du pain.

Date

1871-1875

Cote

EDEP116/F5 (Cote)

Résultat n°17

Tickets de pain : certificats de conformité d'un bordereau de tickets de pain à prix réduit.

Date

1920-1921

Cote

EDEP113/4F2 (Cote)

Résultat n°18

Boulangerie, boucherie : feuilles de renseignement sur les prix.

Date

1880-1885

Cote

EDEP113/3F6 (Cote)

Résultat n°19

Boulangerie, aménagement : mémoire des travaux.

Date

sans date

Cote

EDEP065/F4 (Cote)

Résultat n°20

Bons de pain à prix réduit, distribution : états récapitulatifs, correspondance.

Date

1921

Cote

EDEP063/4F15 (Cote)